Informations techniques
Producteur Domaine Meyer-Fonné
Nom Alsace AOC
Variété Riesling
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Agrumes, fleurs blanches, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Alsace
Zone de production Pfoeller, Alsace
Pays France
Taper Vin blanc sec
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune jusqu'à 5-7 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, plats épicés
Domaine Meyer-Fonné

Alsace Riesling Pfoeller - Domaine Meyer Fonne'

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Domaine Meyer-Fonné
Nom Alsace AOC
Variété Riesling
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Agrumes, fleurs blanches, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Alsace
Zone de production Pfoeller, Alsace
Pays France
Taper Vin blanc sec
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune jusqu'à 5-7 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, plats épicés

Le Riesling Pfoeller de Domaine Meyer Fonné est un vin blanc qui séduit immédiatement par son expression aromatique extraordinaire et sa structure délicate. Originaire de la région alsacienne, renommée pour ses vins raffinés, ce Riesling est élaboré avec méticulosité, reflétant l'expertise et la passion du viticulteur.

Le vin se distingue par un bouquet vif, avec des notes de fruits à chair blanche, notamment la pêche et le melon, enrichies de nuances minérales et d'une légère touche de pétrole, caractéristique des Riesling mûrs. En bouche, il offre un équilibre parfait entre acidité et douceur, se traduisant par une fraîcheur persistante. La complexité des saveurs s'intensifie avec le temps, le rendant idéal pour une conservation prolongée.

Servi frais, il est parfait pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou en guise d'apéritif. Son élégance et sa complexité le rendent particulièrement adapté également pour des occasions spéciales, promettant de ravir les palais les plus exigeants.


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