Armagnac - Doppia Distillazione - 5 anni - 70cl

Janneau

Format: 70 cl

-13%
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Informations techniques
Producteur Janneau
Taper Armagnac
Profil aromatique Fruité, épicé, vanille
Ingrédients Raisin
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Pays Francia
Type de fût Chêne
Vieillissement 5 ans
Méthode de distillation Double distillation
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre
Consommation À température ambiante, après le repas

Armagnac - Double Distillation - 5 ans - 70cl est un spiritueux français de qualité, qui allie la tradition séculaire de la production d'Armagnac avec une technique de distillation moderne. Originaire de la région Armagnac, au cœur du sud-ouest de la France, ce spiritueux est le résultat d'une double distillation, une pratique qui affine son profil aromatique et sublime sa douceur.

Vieilli cinq ans en fûts de chêne, cet Armagnac développe complexité et caractère, tout en conservant une fraîcheur et une vivacité qui le rendent particulièrement appréciable. L'élevage en fût permet au distillat d'acquérir des notes boisées et vanillées, qui se mélangent harmonieusement aux arômes naturels des raisins utilisés pour l'élaboration.

Présenté en bouteille de 70cl, Armagnac - Double Distillation - 5 ans est un spiritueux apprécié pour sa polyvalence et son accessibilité, idéal aussi bien pour les amateurs d'Armagnac que pour ceux qui souhaitent se rapprocher pour la première fois de ce type de spiritueux. Ne nécessitant pas un long vieillissement comme les anciennes versions, il constitue une excellente introduction à la catégorie, présentant un équilibre réussi entre intensité aromatique et douceur en bouche.

À la dégustation, se détachent des notes fruitées et florales, typiques des raisins sélectionnés, enrichies de nuances d'épices douces et d'un léger arrière-goût boisé, résultat du vieillissement. La double distillation confère à cet Armagnac une pureté extraordinaire et une finale onctueuse, qui le rend agréable aussi bien pur que comme base de cocktails raffinés.

L'Armagnac - Double Distillation - 5 ans représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un spiritueux qui équilibre tradition et modernité, offrant une expérience gustative riche et satisfaisante qui peut être appréciée en toute occasion.

Maison

Janneau

Maison

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Janneau.

La Maison Janneau est une maison historique d'Armagnac basée à Condom (Gers), réputée pour l'utilisation et l'assemblage de deux méthodes de distillation (continue et double) et pour le vieillissement en fûts de chêne français.
Armagnac Grands Armagnacs Armagnac d'une seule distillerie Assemblage d'Armagnac (double & continue distillation)
Pays France
Région Occitanie (Armagnac, Gers)
Fondation 1851

Distillation

Distillation continue à l'alambic armagnacais et double distillation à l'alambic charentais ; les eaux-de-vie issues des deux techniques sont mélangées dans les assemblages de la Maison.

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne français de 400 litres ; procédé d'aération spécifique prévoyant la vidange et le mélange de fûts du même lot pour homogénéiser l'évolution, avec transferts dans des fûts plus anciens pour équilibrer bois et fruit.

Matières premières

raisins (cépages : Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Produits représentatifs

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An