Ducastaing

Armagnac Ducastaing VS 70cl

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Format: 70 cl

-19%


Prix recommandé: 23,30 €
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Informations techniques
Producteur Ducastaing
Taper Armagnac
Profil aromatique Fruité, épicé, vanille
Ingrédients Raisin
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Chêne français
Vieillissement Minimum 1 an
Méthode de distillation Distillation continue ou discontinue
Nombre de distillations 1
Variété Ugni blanc, colombard, folle blanche
Couleur Ambre
Consommation À température ambiante, après le repas
L'Armagnac Ducastaing VS représente un témoignage éloquent de l'excellence et de la tradition dans les distillations françaises. Ce distillat de vin, produit dans la région historique de l'Armagnac dans le sud-ouest de la France, trouve ses origines dans des siècles de métier artisanal et de dévouement. Présenté dans une bouteille de 70cl, l'Armagnac Ducastaing VS est une expression jeune, ayant subi un vieillissement minimal de deux ans dans des fûts de chêne, mais qui laisse déjà entrevoir la richesse et la complexité typiques de cette appellation.

Au nez, le Ducastaing VS est vif et captivant, avec des notes aromatiques de fleurs fraîches, de vanille, et une légère touche de fruits mûrs tels que la prune et l'abricot. Ces arômes sont le prélude à un palais équilibré et harmonieux, où les saveurs se fondent magistralement : d'un côté la douceur de la vanille et des fruits caramélisés, de l'autre la vivacité des épices douces et une pointe de bois toasté issu de son repos en barrique.

Parfait comme digestif après le repas, l'Armagnac Ducastaing VS peut être dégusté pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement ses arômes et saveurs complexes. Alternativement, il peut être expérimenté dans des cocktails de classe qui requièrent un distillat de base sophistiqué. Son élégance et sa complexité en font également un cadeau idéal pour les connaisseurs ou un ajout précieux à la cave de tout passionné de spiritueux fins.

L'Armagnac Ducastaing VS est plus qu'un simple distillat ; c'est une célébration du territoire, des traditions et de la longue histoire de distillation qui rend le nom 'Armagnac' renommé dans le monde entier.
Producteur

Ducastaing

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ducastaing.

Ducastaing est une marque d'Armagnac française ancrée dans la tradition de la région de l'Armagnac (Gascogne). Elle est connue pour une gamme incluant des expressions commerciales comme VS et VSOP, ainsi que quelques millésimes proposés comme Bas-Armagnac. Aujourd'hui la marque est contrôlée par le groupe La Martiniquaise.
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Pays France
Région Gascogne / Armagnac (Gers)

Distillation

Selon les informations produit disponibles, la distillation peut être réalisée en continu ou par lots (indiqué dans les fiches commerciales) ; conforme aux pratiques de l'AOC Armagnac.

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne français pour les différentes catégories (assemblages VS, VSOP et bouteilles millésimées). Les durées d'affinage varient selon l'expression commerciale.

Matières premières

Ugni blanc Folle blanche Baco Colombard

Produits représentatifs

Armagnac Ducastaing VS 70cl Ducastaing VSOP Bas-Armagnac millésimé (ex. 1960)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An