Janneau

Armagnac Janneau VSOP 70cl - Astucciato

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L'Armagnac Janneau VSOP est une expression intrigante de maîtrise et de tradition, présenté dans un élégant écrin qui en exalte le prestige. Ce distillat raffiné provient des régions du Sud-Ouest de la France, célèbres pour la production de certains des meilleurs Armagnac.

Le Janneau VSOP, ou Very Superior Old Pale, révèle un vieillissement minimal de 7 ans dans des fûts de chêne français, période pendant laquelle le distillat acquiert une complexité et une richesse d'arômes incontestables. Le processus de vieillissement dans des bois diversifiés donne à cet Armagnac une couleur ambrée brillante et un bouquet aromatique intense.

Au nez, il dévoile des sensations vibrantes de vanille et de caramel, entrelacées avec des nuances de fruits mûrs comme la prune et l'abricot, enrichies de légères touches d'épices telles que le poivre noir et la cannelle. En bouche, l'Armagnac Janneau VSOP est velouté et plein, avec un excellent équilibre entre douceur et acidité. Les saveurs de fruits secs, d'épices douces et un léger arrière-goût de bois grillé se fondent dans une finale longue et persistante.

Idéal pour une dégustation en fin de repas, cet Armagnac se prête merveilleusement bien comme digestif ou à côté d'un chocolat noir de haute qualité. Il peut également être servi avec une belle variété de fromages affinés, où ses riches saveurs forment un excellent contraste avec la salinité et la complexité du fromage.

En somme, l'Armagnac Janneau VSOP en version écrin est un choix de classe pour ceux qui recherchent un distillat aux racines historiques profondes et un goût harmonieusement impressionnant et enveloppant.


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