Asio Otus Blanc - 3 Litres - Bag in Box

Asio Otus

4.0

(2)

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Format: 300 cl

-17%

18,25 €

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Informations techniques

Producteur	Asio Otus
Nom	D.O.C. Italia
Variété	Chardonnay, Sauvignon Blanc
Gradation	12.5%
Format	300 cl
Profil aromatique	Frais, fruité, floral
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Pouilles
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	2-3 ans
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Blanc
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, plats légers, poisson

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Descrizione

Asio Otus est le nom latin du hibou, un animal auquel on attribue sagesse et énigme, caractéristiques qui ont toujours été typiquement liées à cet oiseau nocturne particulier. On retrouve les mêmes qualités particulières dans le vin lui-même défini comme énigmatique, produit avec un assemblage de cépages italiens et internationaux.

Asio Otus Bianco est un vin tranquille à la robe jaune paille brillante qui libère des notes d'une grande intensité marquées par des arômes fruités de pomme, de pêche, d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, le goût est rond et harmonieux, équilibré et élégant, avec une finale persistante très satisfaisante.

Un vin qui est aussi bon seul mais tout aussi polyvalent, en fait il se prête bien à l'accompagnement de plats à base de poisson, des entrées de poisson cru au risotto ou aux pâtes aux fruits de mer, jusqu'au poisson grillé. Excellent aussi avec des fromages pas trop affinés et des viandes blanches.

Le domaine

Asio Otus

Découvrez l'histoire et les vins de Asio Otus.

Marque de vins italiens au concept « vin énigmatique », créée et commercialisée par MGM Mondo del Vino SpA ; ligne caractérisée par des étiquettes avec le hibou (Asio otus) et par une gamme allant des vins de cépage aux vins effervescents et au Prosecco.

Pays: Italia

Cépages: Glera, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz

Marque de MGM Mondo del Vino SpA. Gamme variée: vins blancs, rouges, effervescents et Prosecco; également en bag-in-box. Étiquettes aux motifs graphiques inspirés du hibou et positionnement « vin énigmatique ». Produits commercialisés à l'international par des distributeurs et des revendeurs.

Voir tous les vins de Asio Otus Le domaine Asio Otus

Histoire du domaine

Asio Otus est présenté comme une marque appartenant à MGM Mondo del Vino SpA et commercialisée dans le cadre des activités du groupe. La marque regroupe plusieurs références conditionnées dans différents formats et n’est pas identifiée comme un domaine viticole unique, mais comme une ligne commerciale du groupe de production et de distribution.

Philosophie de production

Identité basée sur l'image du hibou: évoquer mystère et charme nocturne. La communication mise sur des vins accessibles et reconnaissables, en privilégiant les cépages répandus et des conditionnements pratiques pour la consommation de masse.

Terroir et vignobles

Raisins et vins provenant de différentes régions italiennes: la marque présente des étiquettes 'Vino varietale d'Italia' et des références qui, sur le marché, sont indiquées comme provenant de régions du Sud, de Sicile ou d'Émilie-Romagne selon le produit; la nature de la marque implique un approvisionnement sur plusieurs territoires régionaux.