Vin Primé

Barbera d'Asti DOCG Superiore - Lurei - Il Falchetto 2013

Tenuta Il Falchetto

Format: 75 cl

-8%


Prix recommandé: 16,76 €
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Informations techniques
Producteur Tenuta Il Falchetto
Nom Barbera d'Asti DOCG Superiore
Variété Barbera
Vintage 2013
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes vanillées
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Piémont
Zone de production Asti et zones limitrophes
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux
Le Barbera d'Asti DOCG Superiore Lurei de Il Falchetto est un vin rouge de caractère et de tradition qui reflète l'excellence du terroir piémontais. Cette expression supérieure du cépage Barbera se distingue par sa complexité et sa structure, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une maturation soignée.

La couleur est d'un rouge rubis profond avec des reflets violacés, promettant une expérience sensorielle intense. Au nez, le Lurei offre un bouquet riche et persistant où se distinguent des notes de fruits rouges mûrs comme la mûre et la cerise, enrichies d'une élégante veine épicée et de légères nuances de tabac et de chocolat, résultat d'une maturation en barrique de chêne qui enrichit encore son profil aromatique.

En bouche, le vin se présente avec un corps plein et harmonieux, bien équilibré entre une acidité vive et des tanins doux et enveloppants. La longue persistance gustative, associée à sa structure, le rend idéal pour accompagner des plats riches, tels que les rôtis, les plats à base de viande rouge et les fromages affinés.

Idéal pour une soirée de dégustation ou comme compagnon élégant de repas célébratifs, le Barbera d'Asti DOCG Superiore Lurei de Il Falchetto représente un choix de classe pour ceux qui aiment les vins robustes mais raffinés. Sa conservation en cave pendant quelques années peut encore enrichir son expressivité, en faisant un précieux atout pour les amateurs de vins italiens sélectionnés.
Le domaine

Tenuta Il Falchetto – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Il Falchetto.

Domaine vitivinicole de Santo Stefano Belbo (CN) qui produit des vins tranquilles, des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle et des vins doux typiques du territoire entre Langhe et Monferrato.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1940
Cépages: Moscato Bianco, Brachetto, Nebbiolo, Barbera, Arneis, Pinot Nero, Merlot, Chardonnay, Sauvignon
Domaine situé entre les Langhe et le Monferrato, sur la colline dei Ciombi (Santo Stefano Belbo). Production de Moscato di Canelli, Brachetto d'Acqui, Barbera d'Asti, Nizza Riserva et Alta Langa. Présence active aux salons nationaux et internationaux (ex. Vinitaly, Wine Paris). Boutique en ligne de la cave pour des achats directs. Gestion familiale, avec une attention particulière portée à la sélection manuelle des raisins.
Histoire du domaine
La propriété est liée à la famille Forno, présente sur le territoire depuis des siècles ; la production œnologique du domaine est documentée à partir du milieu du XXe siècle. Au fil du temps, la cave a élargi son offre en valorisant des cépages autochtones comme le Muscat et la Barbera, ainsi que quelques cépages internationaux.
Philosophie de production
Une viticulture axée sur le soin du terroir et la sélection des raisins, avec de nombreuses opérations encore réalisées à la main, alliant tradition et techniques modernes pour exprimer le caractère de chaque vignoble.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent sur la colline dei Ciombi, dans la frazione Valle Tinella de Santo Stefano Belbo (province de Cuneo), dans une zone de transition entre les Langhe et le Monferrato, où le Moscato bianco est particulièrement répandu.
Récompenses
Présence dans des manifestations et obtention de reconnaissances (dont des mentions Gambero Rosso Tre Bicchieri pour le Moscato Canelli Tenuta del Fant, ainsi que des distinctions dans des guides et des prix internationaux signalées lors des participations aux salons).

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente -