Barbera DOC Piemonte Appassimento - Magnum - Coffret - Ricossa 2022
RicossaFormat: 150 cl
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Producteur
|
Ricossa |
Nom
|
Barbera DOC Piemonte |
Variété
|
Barbera |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
14.0% |
Format
|
150 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges mûrs, épices, notes de cerise |
Méthode de vinification
|
Passissage des raisins, fermentation traditionnelle |
Région
|
Piémont |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
Au moins 6 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux |
Il Barbera DOC Piemonte Appassimento - Magnum - Astucciato della cantina Ricossa è un vino che incanta per la sua struttura avvolgente e il profilo aromatico intenso. Realizzato con uve Barbera selezionate, questo vino segue il metodo dell'appassimento che conferisce una maggiore concentrazione di aromi e sapori. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnate da sfumature speziate di vaniglia e pepe nero, derivanti dall'invecchiamento in botti di rovere.
In bocca, questo Barbera si presenta corposo e perfettamente bilanciato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che rendono la degustazione ricca ed armoniosa. La sua lunga persistenza aromatica lascia sul palato note di frutta secca e un lieve sentore di cioccolato fondente, rendendolo un vino particolarmente indicato per accompagnare piatti robusti come carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
La confezione in magnum e l’astuccio elegante lo rendono perfetto anche per occasioni speciali o come idea regalo. Questo Barbera DOC Piemonte Appassimento è l'espressione autentica della tradizione vinicola piemontese e del sapiente lavoro di cantina Ricossa, un ottimo vino per chi cerca qualità e raffinatezza in ogni sorso.
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