Barolo DOCG Prapo 2019 - Magnum - Ceretto

Le Barolo DOCG Prapo 2019, produit par la renommée cave Ceretto, est un véritable joyau de la viticulture piémontaise, présenté dans une bouteille Magnum prisée qui célèbre la richesse et la complexité de ce vin. Obtenu à partir de raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés, le Prapo 2019 exprime au mieux le terroir de Serralunga d'Alba, l'une des zones les plus prestigieuses pour la production de Barolo.

Ce vin se distingue par sa couleur rouge grenat intense, avec des reflets qui tendent vers l'orangé avec le temps. Au nez, le Barolo Prapo offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de tabac et une légère touche minérale. En bouche, le vin est robuste mais élégant, doté de tannins bien présents mais veloutés, promettant un excellent potentiel de vieillissement. La saveur est enrichie par une longue persistance aromatique, évoquant des sensations de chocolat noir et de réglisse.

Parfait pour accompagner des plats intenses comme des viandes braisées, du gibier ou des fromages affinés, il est conseillé de décanter le Barolo DOCG Prapo 2019 pendant quelques heures avant de le servir à une température de 18-20°C pour en exalter toutes les nuances. Un vin qui représente un choix prestigieux pour tout collectionneur, mais aussi une option idéale pour célébrer des occasions spéciales.