Bas Armagnac 1990 - Invecchiato 15 Anni 70cl Cofanetto Legno - Samalens

Samalens

Armagnac · 70 cl · 40.0% vol · Notes de fruits secs, vanille, épices

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Informations techniques
Producteur Samalens
Taper Armagnac
Profil aromatique Notes de fruits secs, vanille, épices
Ingrédients Raisin
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Pays Francia
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement 15 ans
Méthode de distillation Distillation continue ou discontinue
Nombre de distillations 1
Variété Baco, ugni blanc, colombard, folle blanche
Couleur Ambre foncé
Consommation À température ambiante, de méditation
Le Bas Armagnac 1990 Vieilli 15 Ans dans un Coffret en Bois de 70cl de Samalens représente un distillat d'excellence, provenant de la renommée région d'Armagnac au cœur du Sud-Ouest de la France. Cette expression, minutieusement vieillie pendant quinze ans dans des fûts de chêne français, se manifeste par une complexité extraordinaire et une profondeur exemplaire.

Au nez, le Bas Armagnac 1990 de Samalens offre un bouquet riche et enveloppant. On distingue des notes chaudes de prune, de vanille et de légères grillades, accompagnées d'une légère touche de cacao et d'épices douces telles que la cannelle et le clou de girofle, ce qui élève un profil aromatique séduisant dès la première gorgée.

En bouche, cet Armagnac se révèle extraordinairement rond et plein. La structure est douce et veloutée, grâce à la longue maturation en fût qui harmonise parfaitement les éléments alcooliques avec la symphonie de saveurs authentiques. En bouche, les sensations olfactives sont renouvelées avec un ajout de goûts légèrement balsamiques qui mènent à une finale persistante et intensément satisfaisante.

L'aspect visuel est élégant, avec une couleur ambrée profonde qui anticipe la richesse du liquide contenu. Présenté dans un raffiné coffret en bois, cet Armagnac est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un objet de grande valeur esthétique, parfait comme cadeau pour les connaisseurs ou pour célébrer des occasions spéciales.

Consommé de préférence à température ambiante, idéalement dans un verre adapté à la dégustation de spirits, le Bas Armagnac 1990 de Samalens offre une expérience sensorielle unique et inimitable. Idéal en fin de repas comme digestif ou accompagné de chocolat noir ou d'une sélection de fromages affinés.
Maison

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La Maison Samalens est une maison historique d'Armagnac du Bas-Armagnac (Laujuzan, Gers) active depuis 1882. Elle distille, assemble et élève des eaux-de-vie dans des installations historiques et propose une gamme allant des millésimes aux expressions assemblées et aromatisées.
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Pays France
Région Occitanie
Fondation 1882

Distillation

Distillation traditionnelle d'Armagnac sur alambics armagnacais (coupes tête/coeur/queue déterminées par dégustations du maître de chai) ; l'exploitation dispose également d'alambics charentais.

Vieillissement

Élevage en pièces de chêne français (environ 420 L) avec sélection de bois à grain fin et toastage léger ; parcours d'affinage prévoyant des fûts neufs suivis de fûts « roux » avant les assemblages finaux.

Matières premières

Ugni Blanc Folle Blanche Colombard

Produits représentatifs

Bas Armagnac 1946 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens Bas Armagnac 1967 - Millésime - Samalens Bas Armagnac 1974 - Millésime - Samalens Bas Armagnac 1976 70 Cl - Samalens Bas Armagnac 1986 70 Cl - Samalens VSOP, XO et Vieille Relique (expressions de la maison)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An