Bas Armagnac 1990 - Invecchiato 15 Anni 70cl Cofanetto Legno - Samalens
SamalensArmagnac · 70 cl · 40.0% vol · Notes de fruits secs, vanille, épices
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| Samalens | |
| Armagnac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Fûts de chêne | |
| 15 ans | |
| Distillation continue ou discontinue | |
| 1 | |
| Baco, ugni blanc, colombard, folle blanche | |
| Ambre foncé | |
| À température ambiante, de méditation |
Au nez, le Bas Armagnac 1990 de Samalens offre un bouquet riche et enveloppant. On distingue des notes chaudes de prune, de vanille et de légères grillades, accompagnées d'une légère touche de cacao et d'épices douces telles que la cannelle et le clou de girofle, ce qui élève un profil aromatique séduisant dès la première gorgée.
En bouche, cet Armagnac se révèle extraordinairement rond et plein. La structure est douce et veloutée, grâce à la longue maturation en fût qui harmonise parfaitement les éléments alcooliques avec la symphonie de saveurs authentiques. En bouche, les sensations olfactives sont renouvelées avec un ajout de goûts légèrement balsamiques qui mènent à une finale persistante et intensément satisfaisante.
L'aspect visuel est élégant, avec une couleur ambrée profonde qui anticipe la richesse du liquide contenu. Présenté dans un raffiné coffret en bois, cet Armagnac est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un objet de grande valeur esthétique, parfait comme cadeau pour les connaisseurs ou pour célébrer des occasions spéciales.
Consommé de préférence à température ambiante, idéalement dans un verre adapté à la dégustation de spirits, le Bas Armagnac 1990 de Samalens offre une expérience sensorielle unique et inimitable. Idéal en fin de repas comme digestif ou accompagné de chocolat noir ou d'une sélection de fromages affinés.
Samalens
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Distillation
Distillation traditionnelle d'Armagnac sur alambics armagnacais (coupes tête/coeur/queue déterminées par dégustations du maître de chai) ; l'exploitation dispose également d'alambics charentais.
Vieillissement
Élevage en pièces de chêne français (environ 420 L) avec sélection de bois à grain fin et toastage léger ; parcours d'affinage prévoyant des fûts neufs suivis de fûts « roux » avant les assemblages finaux.