Bianco Di Pitigliano DOC - Tenuta Montauto 2023

Tenuta Montauto

Format: 75 cl

-11%
Prix recommandé: 19,18 €
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Informations techniques
Producteur Tenuta Montauto
Nom Bianco di Pitigliano DOC
Variété 70% Trebbiano, 25% Malvasia, 5% Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Toscane
Zone de production Pitigliano, Toscane
Pays Italie
Taper Vin blanc
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

Ce captivant Bianco di Pitigliano DOC, produit par la renommée Tenuta Montauto, est un exemple exquis de la tradition viticole du sud de la Toscane. Le vin est principalement composé de raisins Trebbiano, Grechetto et Vermentino, qui confèrent une fraîcheur vibrante et une structure aromatique très distinctive.

Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, chatouillant le nez avec un bouquet intense et persistant qui vante des notes de fruits frais comme la poire et la pomme, avec des accents légers d'herbes aromatiques et de fleurs blanches. En bouche, le Bianco di Pitigliano DOC de Tenuta Montauto est équilibré, avec une agréable acidité qui soutient l’harmonie et exalte les sensations fruitées. La finale est propre et rafraîchissante, avec une persistance qui permet d'apprécier les notes fruitées et légèrement minérales.

Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, fruits de mer, plats de pâtes légers et fromages frais. Ce vin est un magnifique représentant du territoire de Pitigliano, qui continue d'enchanter les amateurs de vin par son expression authentique et son élégance intrinsèque. Un classique à ne pas manquer pour ceux qui apprécient les blancs toscans de qualité.

Le domaine

Tenuta Montauto – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Montauto.

Domaine vitivinicole de la Maremma Toscana dirigé par Riccardo Lepri, réputé pour ses vins blancs minéraux et sa forte vocation pour le Sauvignon. ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sauvignon, Pinot Nero, Ciliegiolo, Sangiovese, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Alicante ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))
Forte vocation pour les vins blancs minéraux, en particulier le Sauvignon. Production de vermouth à base de Vermentino. Vignobles gérés selon des méthodes écologiques et avec une attention portée à la biodiversité. Plus de mentions et de distinctions dans des guides et publications spécialisées. Siège social: Localité Campigliola, Manciano, Maremma Toscana.
Histoire du domaine
Le domaine appartient à la famille depuis des décennies: le grand‑père Enos a planté les premières vignes dans les années 1980 et le domaine a pris sa configuration actuelle avec le projet de vinification lancé par Riccardo Lepri au début des années 2000.
Philosophie de production
Approche artisanale et respectueuse du terroir: gestion des vignobles selon des méthodes écologiques/naturelles, soin méticuleux en cave et recherche de fraîcheur, de minéralité et d'élégance dans les vins.
Terroir et vignobles
Située dans la Maremma Toscana, sur des sols argileux riches en minéraux et sous l'influence de la brise marine de Capalbio, qui contribue au microclimat de la zone.
Récompenses
Distinctions mentionnées par l'entreprise et par des sources œnologiques: parmi les exemples figurant sur le site, on trouve des mentions telles que 'Tre Bicchieri' pour Enos I, le Poggio del Crine Sauvignon 2021 inscrit dans la section des 50 Vini Rari d'Italia, ainsi que des notes sur des prix/évaluations internationales.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An