Big Peat 12 anni - 70cl - Coffret

Big Peat

Format: 70 cl

-19%
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Informations techniques
Producteur Big Peat
Taper Whisky
Profil aromatique Tourbé, fumé, notes marines et iodées
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Pays Inghilterra
Type de fût Fûts de chêne ex-sherry et bourbon
Vieillissement 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Big Peat 12 ans - 70cl - Coffret est une expression unique et fascinante de whisky venant directement des côtes rocheuses de l'Écosse. Ce blend de malts issus exclusivement des Islay se présente avec une force et un caractère qui capturent l'essence pure de cette région renommée du whisky.

Distillé avec passion et dévotion, le Big Peat 12 ans bénéficie d'un vieillissement de 12 ans dans des fûts rigoureusement sélectionnés. Le résultat est un whisky tourbé et plein de vitalité, qui montre une complexité et une profondeur extraordinaire d'arômes et de saveurs. Au nez, on ressent une présence distincte de fumée de tourbe, intégrée avec des accents de vanille et de malt. Une légère note marine se fait sentir à travers les parfums, évoquant des images des côtes venteuses d'Islay.

En bouche, le Big Peat exprime une robustesse inégalée avec une structure bien équilibrée. Les saveurs de cendre, cuir et épices boisées sont habilement amalgamées avec des touches d'agrumes et de miel. La dégustation se conclut sur une persistance longue et résolument fumée, qui invite à prendre une autre gorgée.

Présenté dans un élégant coffret, le Big Peat 12 ans est un cadeau idéal pour les amateurs de whisky qui apprécient un dram puissant et mémorable. Non seulement c'est un voyage sensoriel vers les Islay, mais aussi un symbole de l'artisanat et de la tradition écossaise dans le monde des spiritueux distillés. Parfait pour être dégusté pur ou avec une goutte d'eau pour en ouvrir davantage les saveurs.
Embouteilleur indépendant

Big Peat

Embouteilleur indépendant

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Big Peat.

Big Peat est un blended malt d'Islay créé et embouteillé par l'équipe de Douglas Laing & Co. Lancé en 2009 dans la série « Remarkable Regional Malts », il représente le caractère tourbé et maritime d'Islay et est généralement embouteillé à 46% ABV, sans colorants ajoutés et sans filtration à froid.
whisky blended malt (Islay) marque de whisky embouteilleur indépendant
Pays Royaume-Uni
Région Écosse
Fondation 2009

Distillation

Les spiritueux qui composent Big Peat sont distillés dans les distilleries d'origine (single malts) ; la production de la marque consiste en l'assemblage/marriage et l'embouteillage des sélections.

Vieillissement

Varié : il existe des versions NAS et des bouteilles avec indication d'âge (ex. 10 et 12 ans), ainsi que des éditions spéciales avec finish en fûts particuliers (ex. Mizunara) et des sorties de Noël en cask strength finies en fûts de sherry.

Matières premières

malt d'orge

Produits représentatifs

Big Peat 10 ans - The Rugby Edition - 70cl - en coffret Big Peat 10 ans Mizunara - 70cl - en coffret Big Peat 12 ans - 70cl - en coffret Big Peat Christmas LMT. ED. 2023 - 70cl - en coffret Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky - 70cl Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky - 70cl - en coffret Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky avec verseur - 450cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An