Bitter Truth Bitters Peach 20cl

Truth

Bitters 20 cl 39.0% vol Amer, fruité, épicé

21,20 €−33%
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Informations techniques

Producteur
Truth
Taper
Bitters
Format
20 cl
Gradation
39.0%
Profil aromatique
Amer, fruité, épicé
Ingrédients
Herbes, épices, fruits (pêche)
Couleur
Ambre
Consommation
Apéritifs, cocktails, aromatisant
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Bitter Truth Bitters Peach 20cl

Autres questions

The Bitter Truth Bitters Peach est une expression raffinée et complexe de la production traditionnelle de bitters. Élaboré avec soin en Allemagne, ce liqueur se distingue par son intense essence de pêche, qui capture parfaitement l'arôme et le goût du fruit frais. Avec une teneur en alcool de 39%, le Bitter Truth Peach Bitters offre un excellent équilibre de douceur et d'amertume, en faisant un composant idéal pour des recettes de cocktails sophistiquées.



La composition inclut également des notes d'autres épices et plantes, qui ajoutent complexité et profondeur au goût. Ce bitters peut être utilisé pour rehausser la saveur de cocktails classiques comme le Bellini ou pour donner une nouvelle vie à des boissons expérimentales créées par les barmans les plus innovants. La bouteille de 20cl est parfaite pour les bars et les restaurants qui veulent explorer diverses possibilités d'association sans s'engager dans des quantités plus importantes. Le Bitter Truth Bitters Peach est, sans doute, un indispensable pour les amateurs de mixologie souhaitant explorer de nouvelles frontières du goût.

Marque

Truth

BavièreAllemagneDepuis 2006

Marque allemande spécialisée dans les bitters et les liqueurs pour cocktails, née dans le but de recréer des saveurs historiques et d'offrir des ingrédients pour la mixologie moderne.
  • Fondée en 2006 à Munich par Stephan Berg et Alexander Hauck.
  • Spécialisation dans la production de bitters pour cocktails et la reconstitution de recettes historiques (ex. Bogart's Bitters).
  • Gamme commerciale comprenant de nombreux arômes de bitters utilisés par la communauté de bartenders et la distribution internationale.

Les spécialités

  • bitters pour cocktails
  • liqueurs pour la mixologie
  • marque allemande d'ingrédients pour cocktails
L’histoire
The Bitter Truth a été fondée en 2006 à Munich par deux bartenders, Stephan Berg et Alexander Hauck, en réponse à la demande croissante de bitters authentiques pour les cocktails classiques. À partir d'une première gamme d'arômes (dont orange et aromatic), le catalogue s'est progressivement élargi avec de nouvelles saveurs et des reconstitutions de formules historiques comme Bogart's Bitters.
Distillation
Macération et infusion dans une base alcoolique (méthode déclarée pour la production des bitters) ; n'est pas principalement orienté vers la distillation.
Matières premières
  • racines
  • graines
  • herbes
  • fruits
  • alcool neutre (base alcoolique pour macérations)
Produits représentatifs
  • Bitter Truth Aromatic Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Celery Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Chocolate Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Creole Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Cucumber Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Grapefruit Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Jerry Thomas Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Lemon Bitters (20cl)
  • Bitter Truth Bogart's Bitters (35cl)