Bolgheri DOC - La Volpe e l'Uva - Magnum - Ricasoli 2023

Un Bolgheri DOC signé Ricasoli présenté en magnum. Il s'agit d'un vin rouge issu de l'appellation Bolgheri, en accord avec la ligne de production du domaine Ricasoli. En bouteille de grand format le vin tend à évoluer plus lentement, idéal pour ceux qui recherchent une présence enveloppante et une dégustation à partager. Le producteur est reconnu pour son attention au terroir et à la qualité des raisins ; cette cuvée conserve un profil équilibré et représentatif de son origine.

Au verre il présente une couleur compacte ; au nez on perçoit des notes de fruits rouges et noirs mûrs, des touches herbacées et des accents épicés, avec des tanins présents mais bien intégrés. En bouche il se montre harmonieux, doté de structure et d'une persistance discrète, ce qui le rend adapté aux accords avec la cuisine toscane, viandes grillées, rôtis et fromages affinés. Le format magnum convient également aux occasions conviviales et à ceux qui souhaitent une expérience de service plus lente et collective.