Informations techniques
Producteur Campo Alla Sughera
Nom Bolgheri Rosso DOC
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vintage 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier avec macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Bolgheri, Toscana
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Campo Alla Sughera

Bolgheri Rosso DOC Adeo - Campo Alla Sughera 2022

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Format: 75 cl

-28%


Prix recommandé: 38,21 €
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Informations techniques
Producteur Campo Alla Sughera
Nom Bolgheri Rosso DOC
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vintage 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier avec macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Bolgheri, Toscana
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Bolgheri Rosso DOC Adeo de Campo Alla Sughera naît au cœur de l'appellation Bolgheri, une zone renommée pour sa combinaison unique de climat marin et de sols riches en minéraux, idéaux pour des cépages comme Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Ce vin se distingue par son équilibre naturel, fruit d'un travail minutieux à la vigne et d'un affinage en fûts de chêne qui confèrent complexité et structure sans écraser la matière première.

Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, accompagnée de parfums de fruits rouges mûrs, de notes épicées et d'accents balsamiques qui donnent de la profondeur. En bouche, une agréable douceur apparaît, avec des tanins soyeux et une fraîcheur vive qui rendent sa persistance harmonieuse. Le Bolgheri Rosso Adeo se prête à des accords avec des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, exaltant les saveurs sans perdre l'équilibre. Un vin capable d'exprimer l'âme authentique du terroir bolghérien.


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