Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove dell'Ornellaia - Ornellaia 2023
Format: 75 cl
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TVA et Taxes incl.
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Ornellaia |
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Bolgheri Rosso DOC |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
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2023 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier avec macération prolongée |
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Toscane |
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Bolgheri, Toscana |
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Italie |
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Rouge |
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12-18 mois |
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Barrique en chêne français |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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3-8 ans après la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Un mélange de Cabernet Sauvignon 33% - Merlot 32% - Cabernet Franc 18% - Pepit Verdot 17% qui allie plaisir immédiat et complexité gusto-olfactive.
Caractérisé par une robe rouge rubis intrigante et lumineuse, ce vin révèle une grande complexité aromatique, trait distinctif du millésime.
Dans le verre, des arômes de baies sauvages, de mûre, de framboise, de cerise se dégagent, accompagnés de pointes de rose sauvage et de notes épicées.
A la dégustation, les tanins importants sont perçus, et la gorgée est croquante et savoureuse. Parfait en combinaison avec des plats de viande ou des dégustations de fromages affinés avec un complexe de confitures de fruits.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans
Zone de production
Toscane
Producteur: Ornellaia
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
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