Grappa di Moscato 70cl - Bonollo

Bonollo

Format: 70 cl

-13%
Prix recommandé: 27,37 €
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Informations techniques
Producteur Bonollo
Taper Grappa
Profil aromatique Floral, fruité, aromatique
Ingrédients Marcs de Muscat
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Variété Muscat
Couleur Transparent
Consommation En fin de repas, température ambiante ou légèrement fraîche

La Grappa di Moscato di Bonollo è un'eccellenza italiana, espressione della tradizione distillatoria veneta. Ottenuta dalle vinacce del pregiato vitigno Moscato, questa grappa si distingue per le sue caratteristiche aromatiche ricche e complesse. Al naso si percepiscono note floreali e fruttate, con sfumature che ricordano la rosa, il glicine e la pesca matura. Questi sentori donano una piacevole freschezza che prepara il palato a un assaggio altrettanto intrigante.

Al gusto, la Grappa di Moscato si presenta morbida e rotonda, con una dolcezza ben bilanciata e una persistenza aromatica che lascia una scia di note mielate e fruttate. La sua struttura è elegante, grazie a un'attenta distillazione che estrae solo le parti nobili delle vinacce. Un invecchiamento sapientemente condotto conferisce ulteriore profondità e complessità a questo distillato, senza però sovrastarne la fragranza originale.

Ideale come digestivo da sorseggiare lentamente, la Grappa di Moscato di Bonollo può essere servita liscia o leggermente refrigerata per esaltarne al meglio i profumi. Un vero gioiello per gli amanti delle grappe di qualità, perfetto da regalare o da degustare in momenti speciali.

Distillerie

Bonollo

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bonollo.

Bonollo (Distillerie Bonollo Umberto S.p.A.) est un producteur italien de spiritueux issu d'une tradition familiale, réputé pour ses grappas, amari et une gamme de liqueurs et de gin. Il développe des collections identitaires comme OF et Ligneum et a son siège opérationnel dans la province de Padoue.
Grappa di Amarone grappas vieillies en barrique et tonneaux amari à base de grappa gin artisanal (Ballor) vermouth et liqueurs à base de plantes
Pays Italie
Région Vénétie
Fondation 1908

Distillation

Distillation en alambic discontinu pour les grappas ; gestion intégrée via le Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).

Vieillissement

Affinage en barrique en chêne français et en tonneaux pour les réserves et certaines grappas vieillies.

Matières premières

vinacce (marc), en particulier les vinacce d'Amarone pour certaines étiquettes herbes et racines (pour les amari) zeste d'orange

Produits représentatifs

Grappa OF Amarone Barrique Amaro OF (amaro avec ajout de Grappa di Amarone Barrique et zeste d'orange) Ligneum - réserves en tonneaux (collection) Ballor Gin (collection Ballor) Grappa Tête de Cuvée Grande Reserve

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An