Brandy 70cl - Ysabel Regina

Ysabel Regina est un brandy espagnol au caractère riche et harmonieux, élaboré à partir d’un assemblage de brandy Solera Gran Reserva et de Cognac VSOP. Le mélange poursuit ensuite son vieillissement dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu du vin Pedro Ximénez. Cette étape apporte davantage de profondeur et de complexité aromatique. Présenté en bouteille de 70 cl, il s’adresse aux amateurs qui recherchent un spiritueux élégant, à déguster pur ou à utiliser dans des cocktails raffinés.

Le nez révèle des nuances intenses et chaleureuses de chocolat noir, de café et de raisins secs. En bouche, Ysabel Regina se montre souple et persistante, avec un équilibre entre des notes douces et fruitées, des accents torréfiés et une touche épicée. Servez-le pur, à température ambiante ou légèrement frais, afin de mieux apprécier son profil aromatique. Il constitue également une base intéressante pour les long drinks et les cocktails contemporains. Un brandy polyvalent, expressif et marqué par son identité espagnole.