Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 8 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Banfi 2018

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 8 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG 2018 de Poggio alle Mura, produit par Banfi, incarne l’élégance et la structure typiques de l’un des vins les plus appréciés de la Toscane. Issu des collines de Montalcino, ce Sangiovese grosso exprime au mieux le terroir d’origine, caractérisé par des sols argileux et calcaires. Le 2018 se distingue par un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, fruit d’un affinage traditionnel en fûts de chêne qui confère une complexité aromatique sans dominer la délicate fraîcheur fruitée.

Au nez, on perçoit des arômes de cerise mûre, de prune et de léger tabac, accompagnés de nuances épicées et d’accents balsamiques. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins bien intégrés et une longue persistance qui invite à la dégustation. Idéal en accompagnement de viandes rouges rôties, braisées et fromages affinés, ce Brunello représente une expression raffinée de la viticulture de Montalcino.

Un vin parfait pour ceux qui recherchent une expérience immersive et authentique du terroir toscan.


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