Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Podere Casisano 2019

Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 de Podere Casisano naît au cœur de l'une des zones les plus prestigieuses de la Toscane, où le Sangiovese Grosso exprime pleinement son potentiel. Le climat tempéré et l'altitude des vignobles confèrent à ce cru un caractère élégant et structuré. Après une fermentation contrôlée, le vin vieillit pendant au moins 36 mois en fûts de chêne, développant complexité et profondeur aromatique.

Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, suivi de parfums enveloppants de cerise mûre, de notes terreuses et d'un délicat arôme de tabac. Le tanin est fin et parfaitement intégré, tandis que la sapidité apporte fraîcheur et vivacité au palais. La finale longue et persistante invite à une nouvelle dégustation.

Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, ce Brunello incarne l'équilibre typique de la dénomination, combinant tradition et terroir dans une expérience sensorielle raffinée et authentique.