Brunello di Montalcino DOCG Réserve - Poggio alle Mura - Banfi 2019

Le Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 de Poggio alle Mura, cave Banfi, représente une excellence toscane née au cœur du territoire de Montalcino, célèbre pour le cépage Sangiovese Grosso. Ce vin se distingue par sa structure imposante, fruit d’un affinage méticuleux d’au moins cinq ans, dont au moins deux en fûts de chêne, qui apportent profondeur et complexité au bouquet olfactif. Au nez, émergent des notes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une touche de tabac, qui annoncent une saveur corsée et enveloppante, bien équilibrée par une acidité vibrante et des tanins raffinés. La finale est persistante et harmonieuse, avec une élégance typique des meilleurs Brunelli. Parfait en accompagnement de plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce vin sublime l’identité du territoire, offrant une expérience de dégustation mémorable.

Une véritable gemme pour les connaisseurs en quête de complexité et de longévité en une seule gorgée.