Champagne De Saint Gall

Brut Blanc De Blancs Premier Cru - Jeroboam - Champagne De Saint Gall

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Format: 300 cl

-16%

373,32 €

Prix recommandé: 448,86 €

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Informations techniques

Producteur	Champagne De Saint Gall
Nom	Champagne Premier Cru
Variété	Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	300 cl
Profil aromatique	Notes d'agrumes, fleurs blanches, levures
Méthode de vinification	Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels	Brut, moins de 12 g/l
Région	Champagne
Zone de production	Premier Cru
Pays	France
Taper	Vin mousseux méthode traditionnelle
Vieillissement	Minimum 3 ans sur lies
Type de fût	Fûts de chêne et bouteille
Couleur	Jaune paille avec reflets dorés
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement	Apéritifs, fruits de mer, poisson

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Descrizione

Le Brut Blanc De Blancs Premier Cru de Champagne De Saint Gall est une exquise expression du terroir de la Champagne, spécifiquement élaboré avec des raisins Chardonnay sélectionnés des vignes classées Premier Cru de la région. Présenté dans un impressionnant format Jeroboam de 3 litres, ce champagne est idéal pour les occasions spéciales, garantissant un moment de partage inoubliable.

Ce champagne se distingue par sa couleur jaune paille élégante avec des reflets verdoyants, une brillance qui annonce la finesse de ses bulles. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet de grande fraîcheur, caractérisé par des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche, comme la poire et la pêche, suivies de nuances de fleurs blanches et d'une légère torréfaction.

En bouche, le Brut Blanc De Blancs Premier Cru révèle une merveilleuse harmonie entre la vivacité des agrumes et la crémeuse des fines bulles. La pureté du Chardonnay est évidente, apportant avec elle une minéralité incisive qui se prolonge dans une finale longue et persistante.

Élevé pendant une longue période dans les caves de la maison, ce champagne a gagné en complexité et en maturité, tout en conservant une fraîcheur et une vivacité extraordinaires. Il est parfait à servir en apéritif ou à accompagner des plats de poisson délicats, des fruits de mer ou des viandes blanches.

La présentation élégante en bouteille Jeroboam en fait également un cadeau prestigieux ou la vedette incontestée de toute fête ou célébration. D'un goût exclusif et d'une présentation imposante, le Brut Blanc De Blancs Premier Cru de Champagne De Saint Gall est un choix associant luxe et qualité incomparable.

Le domaine

Champagne De Saint-Gall – Domaine en Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la Marne

Découvrez l'histoire et les vins de Champagne De Saint-Gall.

Marque créée par les membres d'Union Champagne qui valorise les raisins Grand Cru et Premier Cru de la Champagne, avec une attention particulière aux Blancs de Blancs à base de Chardonnay.

Région: Côte des Blancs (Champagne); approvvigionamenti anche da Montagne de Reims e Vallée de la Marne

Pays: Francia

Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Spécialisation dans les Blancs de Blancs 100 % Chardonnay Raisins issus en grande partie de villages Grand Cru et Premier Cru. Assemblage et production effectués dans les caves d'Union Champagne à Avize. Cuvée de référence: Orpale Présence commerciale avec environ 15 produits dans la boutique en ligne

Voir tous les vins de Champagne De Saint-Gall Le domaine Champagne De Saint-Gall

Histoire du domaine

Champagne De Saint-Gall est né comme expression collective du travail des vignerons regroupés au sein d'Union Champagne. Les cuvées reposent sur la sélection de raisins provenant de vignes classées Grand Cru et Premier Cru et sont assemblées et vinifiées dans les installations coopératives d'Avize afin d'offrir un style homogène et reconnaissable.

Philosophie de production

Allier tradition viticole et techniques modernes: soin des parcelles, sélection rigoureuse des raisins et assemblages étudiés pour mettre en valeur la pureté du terroir, avec une prédilection particulière pour le Chardonnay.

Terroir et vignobles

Région Champagne, avec des approvisionnements également issus de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne; utilisation majoritaire de crus classés Grand Cru et Premier Cru.

Récompenses

Mentions et distinctions dans des concours internationaux: par exemple, la cuvée Orpale a été mise en avant par le Concours Mondial lors de la session dédiée aux vins effervescents; de plus, certaines étiquettes ont obtenu des reconnaissances aux Sommelier Wine Awards.