Cachaca Pitu' 70cl

Pitu'

Cachaça 70 cl 40.0% vol Notes herbacées, canne à sucre fraîche, légèrement sucré

16,90 €−33%
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Informations techniques

Producteur
Pitu'
Taper
Cachaça
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Profil aromatique
Notes herbacées, canne à sucre fraîche, légèrement sucré
Ingrédients
Jus de canne à sucre fermenté
Méthode de distillation
Distillation en alambic continu ou discontinu
Nombre de distillations
1 ou 2
Couleur
Transparent
Consommation
Consommé pur ou en cocktail comme la caipirinha
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Cachaca Pitu' 70cl

Autres questions

La Cachaça Pitú est un distillat brésilien de grand prestige, reconnu pour être l'un des spiritueux les plus populaires du Brésil et apprécié dans le monde entier, notamment pour la préparation du cocktail traditionnel Caipirinha.

Originaire de l'État de Pernambuco, dans la région nord-est du Brésil, Pitú est produite par la fermentation du jus frais de canne à sucre, suivie d'une distillation soignée. Ce processus confère à la Cachaça Pitú une saveur distinctive et un arôme riche et complexe.

La couleur de Pitú est claire et pure, une caractéristique qui reflète la qualité du processus de production et le soin apporté à la distillation. Au nez, elle offre des notes claires de canne à sucre fraîche avec une légère touche d'agrumes, qui contribuent à une fraîcheur invitante. En bouche, Pitú présente une entrée douce avec une présence marquée mais équilibrée d'alcool, évoluant vers une fin de bouche agréablement longue et légèrement épicée.

Au-delà de la Caipirinha, Pitú est incroyablement versatile et peut être utilisée dans une variété de cocktails désirant une touche d'authenticité brésilienne. Sa bouteille, avec le distinctif crevette rouge, est immédiatement reconnaissable et symbolise l'héritage et la qualité de cette boisson.

Recommandée aux amateurs de spiritueux exotiques et à ceux qui cherchent un ingrédient authentique pour explorer de nouvelles recettes de cocktails, la Cachaça Pitú garantit une expérience gustative qui transporte directement au cœur du Brésil.

Distillerie

Pitú

PernambucoBrésilDepuis 1938

Pitú est une marque brésilienne connue pour la production et l'embouteillage de cachaça : elle propose principalement de la cachaça blanche (prata) et quelques expressions vieillies, ainsi que des boissons mixtes aromatisées présentes sur les marchés national et international.
  • Marque brésilienne historique fondée en 1938
  • Usine et centre de visite à Vitória de Santo Antão (PE)
  • Portefeuille comprenant cachaça blanche, expressions vieillies et boissons mixtes aromatisées
  • Forte présence dans les régions Nord et Nord-Est du Brésil et activités d'exportation

Les spécialités

  • cachaça blanche (prata)
  • cachaça vieillie
  • boissons mixtes aromatisées à base de cachaça
  • vodka (marque)
L’histoire
Fondée en 1938 à Vitória de Santo Antão (Pernambuco), Pitú est passée d'une activité initiale de production de vinaigre et d'embouteillage d'aguardente locale à l'acquisition de l'Engenho Arandú do Coito et à la production directe de sa propre aguardente. Au cours du XXe siècle, la marque s'est consolidée au Brésil, a commencé à exporter vers l'Europe (dont l'Allemagne) et a progressivement élargi son portefeuille en introduisant des versions vieillies et des produits aromatisés. Aujourd'hui, l'entreprise dispose d'une installation moderne et d'un centre de visite à son siège de Vitória de Santo Antão.
Vieillissement
Vieillissement en fûts pour les expressions indiquées comme vieillies (ex. Pitú Gold).
Matières premières
  • canne à sucre
Produits représentatifs
  • Cachaca Pitú 100cl
  • Cachaca Pitú 70cl
  • Pitú Gold
  • Vitoriosa