Cachaca Soul 70cl - Germana
Format: 70 cl
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 Producteur |
Germana |
 Taper |
Cachaça |
 Profil aromatique |
Notes herbacées, canne à sucre, légèrement sucré |
 Ingrédients |
Jus de canne à sucre fermenté |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts en bois (souvent chêne ou amburana) |
 Vieillissement |
Quelques mois en fûts en bois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Couleur |
Ambre clair |
 Consommation |
À consommer pur ou en cocktail comme la caipirinha |
Le processus d'affinage, bien que traditionnellement court comparé à d'autres spiritueux, permet à la Soul 70cl - Germana de développer de délicates notes fraîches et végétales qui s'entrelacent avec des arômes de fruits tropicaux et une touche d'épices douces. Au nez, on perçoit un bouquet invitant, rappelant le parfum de la canne à sucre fraîchement coupée.
Idéale à déguster pure ou comme base pour des cocktails rafraîchissants, cette cachaca s'accorde parfaitement avec des plats de la cuisine brésilienne et des saveurs méditerranéennes, créant une rencontre surprenante et harmonieuse. La Soul 70cl - Germana incarne ainsi la véritable âme du distillat brésilien, chaude et vibrante, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience authentique et captivante.
Germana
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Germana.
Distillation
Distillation en alambics de cuivre (pot still)
Vieillissement
Affinage en fûts de bois sélectionnés ; des expressions vieillies en Umburana et des éditions single barrel sont mentionnées par le producteur.
Matières premières
Produits représentatifs
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