Calvados V.S.O.P. - Invecchiato 4 Anni 70cl - Chateu Du Breuil
Chateu Du BreuilCalvados · 70 cl · 40.0% vol · Fruité, épicé, notes de pomme et vanille
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| Chateu Du Breuil | |
| Calvados | |
| Fruité, épicé, notes de pomme et vanille | |
| Pommes | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Chêne français | |
| 4 ans | |
| Distillation en alambic colonne ou pot still | |
| 2 | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
La sélection des pommes utilisées pour ce Calvados V.S.O.P. vient des arbres cultivés sur les terres fertiles du Château Du Breuil. Après une fermentation naturelle et une double distillation, le liquide est vieilli pendant quatre ans en fûts de chêne, ce qui confère au calvados une complexité subtile de saveurs et d'arômes.
Au nez, le Calvados V.S.O.P. - Vieilli 4 Ans de Château Du Breuil présente un bouquet riche en arômes : on distingue des notes de pommes mûres, de vanille, ainsi qu'une touche de cannelle et de caramel, grâce à l'influence du bois pendant le vieillissement. En bouche, le calvados est doux mais structuré, avec une présence alcoolique modérée qui s'intègre harmonieusement avec les riches saveurs de fruits mûrs et d'épices douces, culminant dans une finale longue et agréablement chaleureuse.
Ce Calvados V.S.O.P. est parfait pour être savouré seul en fin de repas ou comme base raffinée pour des cocktails nécessitant un distillat avec de la profondeur et de la complexité. Son élégante présentation en bouteille de 70cl en fait également un cadeau de grand goût pour les amateurs de distillats ou les collectionneurs.
Château du Breuil
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Château du Breuil.
Distillation
Distillation pour le Calvados ; double distillation en alambics pot still pour les expressions de whisky ; pratique d'affinage/assemblage pour les rums importés.
Vieillissement
Vieillissement et affinage dans les chais du château ; utilisation de fûts de chêne pour le Calvados et le whisky ; finition en fûts de Sherry pour certaines expressions de whisky ; affinage des rums dans les caves normandes avant la mise en bouteille.