Cerasuolo D'abruzo DOC - Villa Gemma - Masciarelli 2020

Name: Cerasuolo D'abruzo DOC - Villa Gemma - Masciarelli
Brand: Masciarelli
SKU: GIU-5135
Price: 17.23 EUR
Availability: InStock

Masciarelli

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Montepulciano 100% · Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore · 75 cl · 2020

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Informations techniques

Producteur	Masciarelli
Nom	Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore
Variété	Montepulciano 100%
Vintage	2020
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Intense, fruité; cerise, griotte, grenade
Méthode de vinification	Égrappage; 12h à 4°C; fermentation contrôlée; élevage 3 mois
Région	Abruzzes
Zone de production	S. Martino s. Marrucina, vignobles Cave et Schiavone, 400 m
Pays	Italie
Taper	Rosé
Vieillissement	À apprécier jeune
Couleur	Rose cerise intense, reflets violets
Température de service	12-14 °C
Consommation recommandée	À apprécier jeune
Accompagnement	Soupe de poisson; pâtes à la tomate; pizza

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Descrizione

Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC Villa Gemma de Masciarelli se présente avec une couleur brillante aux nuances cerise et reflets lumineux. Au nez il révèle un profil franc et direct, avec des notes de fruits rouges frais, des accents floraux et une légère épice qui structure sans alourdir. En bouche il montre une agréable tension acidulée, une corpulence moyenne et un parcours sapide avec une persistance délicate; la dégustation est équilibrée et fluide, avec des retours fruités et une finale nette et propre.

Il accompagne des plats de la cuisine méditerranéenne : charcuteries et fromages frais, pâtes à base de sauce légère, viandes blanches et préparations de poisson plus relevées ; il convient aussi pour un service informel à l'apéritif. Servir autour de 12–14 °C, dans des verres plutôt ouverts mais pas excessivement grands pour laisser s'exprimer les arômes. C'est un vin à boire jeune pour profiter de la vitalité primaire, mais son équilibre le rend adapté à diverses occasions conviviales.

Le domaine

Masciarelli Tenute Agricole – Domaine en Abruzzes

Découvrez l'histoire et les vins de Masciarelli Tenute Agricole.

Domaine des Abruzzes fondé par Gianni Masciarelli à la fin des années 1970 ; réputé pour son Montepulciano d’Abruzzo DOC (Linea Classica), vin de consommation quotidienne de la maison (100% Montepulciano, première récolte 1981), présent dans plus de 50 pays.

Région: Abruzzes

Pays: Italie

Voir tous les vins de Masciarelli Tenute Agricole Le domaine Masciarelli Tenute Agricole

Histoire du domaine

Fondée à la fin des années 1970 à San Martino sulla Marrucina (CH). Les premières mises en bouteilles sous le nom Masciarelli datent de 1981. L’entreprise est passée de quelques hectares initiaux à plus de 60 parcelles dans les quatre provinces des Abruzzes ; elle a reçu de nombreuses distinctions. Depuis 2008 la direction est assurée par Marina Cvetic Masciarelli.

Philosophie de production

Mise en valeur des cépages autochtones (notamment Montepulciano et Trebbiano), qualité sans compromis et engagement environnemental : système de gestion environnementale, certifications ISO 14001 et EMAS, et investissements dans l’oenotourisme (Castello di Semivicoli).

Terroir et vignobles

Vignes en propriété réparties dans les quatre provinces des Abruzzes (Chieti, Teramo, Pescara, L’Aquila). Pour le Montepulciano d’Abruzzo DOC Linea Classica, les raisins proviennent de S. Martino sulla Marrucina (400 m), Bucchianico (250 m), Loreto Aprutino (350 m), Ripa Teatina (250 m), Colonnella (200 m) et Corropoli (200 m). Sols et altitudes variés apportant diversité d’expression.