Informations techniques
PRODUCTEUR La Crotta di Vegneron
NOM DOC
VARIÉTÉ Moscato Bianco
VINTAGE 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vino Bianco
RÉGION Valle d'Aosta
ZONE DE PRODUCTION Valle d'Aosta
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Carne - Formaggi - Pesce - Antipasti
La Crotta di Vegneron

Chambave Muscat DOC - La Vrille 2022

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Blanc de qualité incontestée dont la vinification se déroule en acier, avec macération pré-fermentaire à froid sur les peaux. Elevage de 8 mois en cuve, maintien du vin sur lies fines avec bâtonnages fréquents. Suit un vieillissement de 4 mois en bouteille avant sa mise sur le marché.

Enchanteur dans le verre sa couleur cristalline jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez est élégant et bien assorti. avec un bouquet aromatique qui se distingue par les arômes fruités d'abricot et de pêche et des notes de sauge et de thym. En bouche c'est un vin avec une bonne structure et un bon marquage, sec, délicatement alcoolisé et frais qui ne rencontre guère l'appréciation des papilles.

Ce Muscat Chambave est très polyvalent et parfait pour tous les repas. Excellent vin d'apéritif, parfait avec les crustacés, les viandes blanches, les soupes et les fromages d'affinage.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Pesce

Informations techniques


PRODUCTEUR
La Vrille
AN
2021
NATION
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours blanc
GRADATION
13,5%
LA VARIÉTÉ
Muscat Petit Grain 100%
TEMP MIN
8 °C
NOM
DOC
TEMP MAX
10 °C
RÉGION
Vallée d'Aoste
RENCONTRE
Apéritif - Viande - Fromage - Poisson
ZONE DE PRODUCTION
Verrayes


Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production

Valle d'Aosta

Vallée d'Aoste


La Cantina: La Vrille

Plus d'information


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Apertura Media

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zone de production


Valle d'Aosta


Producteur: La Crotta di Vegneron

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