Champagne AOC Tradition Brut Grand Cru - Claude Beaufort
Champagne AOC Tradition Brut Grand Cru - Claude Beaufort

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Claude Beaufort
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · Champagne AOC · 75 cl

-19%
43,04 €
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Informations techniques
Producteur Claude Beaufort
Nom Champagne AOC
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, amande
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels Brut (jusqu'à 12 g/l)
Région Champagne
Zone de production Grand Cru
Pays France
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, plats légers

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Un elegante Champagne Grand Cru con note floreali e fruttate, dal profumo intenso e avvolgente. Al palato, si distinguono sfumature di agrumi e frutta secca, con una piacevole freschezza e persistenza. Ideale per accompagnare aperitivi raffinati e piatti di pesce.

Le domaine

Champagne Claude Beaufort – Domaine en Champagne (Montagne de Reims - Ambonnay)

Découvrez l'histoire et les vins de Champagne Claude Beaufort.

Maison de Champagne située à Ambonnay (Montagne de Reims), gérée en famille et axée sur des cuvées à base de Pinot Noir et de Chardonnay ; elle propose la vente en ligne et des dégustations en cave.
Région: Champagne (Montagne de Reims - Ambonnay)
Pays: Francia
Cépages: Pinot Noir, Chardonnay
Située à Ambonnay, village Grand Cru de la Montagne de Reims. Gestion familiale actuelle assurée par Arnaud Beaufort. Viticulture raisonnée et attention à la biodiversité Vente en ligne et possibilité de dégustations et d'accueil
Voir tous les vins de Champagne Claude Beaufort Le domaine Champagne Claude Beaufort
Histoire du domaine
Il s'agit d'un producteur familial d'Ambonnay: le site officiel précise que la famille produit du Champagne depuis des générations et que le domaine est aujourd'hui dirigé par Arnaud Beaufort. Au fil du temps, la maison a conservé une approche traditionnelle, en accordant une attention particulière à l'accueil.
Philosophie de production
L'entreprise déclare une approche de viticulture raisonnée et le respect de la biodiversité, privilégiant le travail des sols et l'enherbement des parcelles pour obtenir des raisins de qualité. L'objectif déclaré est d'équilibrer structure et finesse par l'assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay.
Terroir et vignobles
Ambonnay, dans la Côte des Grands Noirs de la Montagne de Reims: village classé Grand Cru; des sols riches en calcaire et une bonne exposition favorisent la maturité du Pinot Noir et du Chardonnay.

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