Champagne Belle Epoque Blanc De Blancs Brut - Perrier Jouet 2006

Perrier Jouet

Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Perrier Jouet
Nom Champagne Blanc de Blancs
Variété Chardonnay
Vintage 2006
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, agrumes, levures, amande
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels Brut, moins de 12 g/l
Région Champagne
Zone de production Côte des Blancs
Pays France
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Bouteille en verre
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans suivant l'achat
Accompagnement Fruits de mer, poisson, hors-d'œuvres raffinés
Il Champagne Belle Epoque Blanc De Blancs Brut di Perrier-Jouet è un simbolo di eleganza e raffinatezza. Questo prezioso champagne proviene esclusivamente da uve Chardonnay della Côte des Blancs, una delle zone più prestigiose della regione dello Champagne in Francia. Il bel colore dorato con riflessi verdognoli cattura immediatamente lo sguardo, mentre le bollicine fini e persistenti anticipano un'esperienza sensoriale di alto livello.

Al naso, questo champagne offre un bouquet floreale distintivo, con note di fiori bianchi come il biancospino e il caprifoglio, accompagnate da accenni di agrumi e frutti esotici. La complessità aromatica si arricchisce ulteriormente con sentori di mandorla e brioche, frutto di un'invecchiamento di almeno sei anni sui lieviti.

Al palato, il Belle Epoque Blanc De Blancs Brut di Perrier-Jouet è sorprendentemente fresco e delicato, caratterizzato da una vivacità vibrante e una cremosità che lo rende incredibilmente piacevole. L'armonia tra acidità e morbidezza è perfetta, sottolineando la purezza delle uve Chardonnay utilizzate.

Ottimo come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente anche a piatti raffinati a base di frutti di mare, pesce crudo o leggermente affumicato e formaggi freschi. Ideale per celebrare momenti speciali, ogni sorso di questo champagne è un invito a scoprire l'essenza della maestria artigianale e della tradizione della maison Perrier-Jouet.
Le domaine

Perrier-Jouët – Domaine en Champagne

Découvrez l'histoire et les vins de Perrier-Jouët.

Maison de Champagne située à Épernay (région Champagne, France), connue pour la cuvée iconique Belle Époque et pour son décor floral emblématique de style Art Nouveau.
Région: Champagne
Pays: Francia
Fondation: 1811
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondée en 1811; une histoire liée à l'art et à la botanique. Siège historique à Épernay, Champagne Icône: la cuvée Belle Époque décorée d'anémones dessinées par Émile Gallé Style œnologique centré sur le Chardonnay; utilise également le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Engagements récents en matière de viticulture régénérative et de biodiversité
Histoire du domaine
La Maison Perrier-Jouët est née de la famille Perrier-Jouët et est documentée depuis le début du XIXe siècle. Les archives et le site officiel précisent que la Maison puise ses racines dans les activités de ses fondateurs, liés à la botanique et à l'art. Au début du XXe siècle, la collaboration avec l'artiste Émile Gallé a donné naissance au motif des anémones japonaises, devenu le symbole de la célèbre cuvée Belle Époque.
Philosophie de production
La maison allie art, nature et vin: le soin du paysage, l'inspiration artistique et la recherche de finesse dans l'assemblage guident la production. Ces dernières années, Perrier-Jouët a en outre formalisé des engagements en faveur de pratiques agricoles régénératives et d'initiatives pour la biodiversité.
Terroir et vignobles
Épernay, au cœur de la région Champagne. La Maison possède et travaille des parcelles dans la Côte des Blancs et sur d'autres terroirs d'exception de l'appellation.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An