Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - Pierre Charlot & Fils 2010

Le Champagne Blanc de Blancs Brut Nature de Pierre Charlot & Fils est un hommage raffiné à la pureté du cépage Chardonnay, cultivé au cœur de la Côte des Blancs, une région célèbre pour son exceptionnelle minéralité et l’élégance de ses vins. Ce champagne se distingue par sa vinification scrupuleuse et son élevage prolongé sur lies, qui apporte complexité et vigueur au bouquet.

Au nez, s’exprime un délicat équilibre de notes d’agrumes, d’aubépine et une fraîcheur agrumée vibrante, accompagnées de senteurs légèrement toastées et de croûte de pain, typiques de la maturation en bouteille. La bouche est sèche, tendue et vibrante, avec une acidité marquée qui souligne sa structure, soutenue par une effervescence fine, persistante et crémeuse.

Le choix de ne pas doser le sucre (Brut Nature) rend ce champagne extrêmement sincère et élancé, parfait pour ceux qui préfèrent une expérience gustative plus authentique et pure. Idéal pour accompagner des plats raffinés à base de poisson, des crustacés ou comme apéritif élégant et sophistiqué.