Champagne Blanc de Blancs Lydien n°99 Extra Brut Grand Cru - Stephane Regnault
Format: 75 cl
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Stephane Regnault |
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Champagne Grand Cru |
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Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, fleurs blanches, minéralité | |
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Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Champagne |
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Grand Cru, Champagne |
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France |
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Vin mousseux |
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Minimum 36 mois sur lies |
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Acier inoxydable et fûts usagés |
| Jaune paille | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 5 ans après la vendange |
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Fruits de mer, poisson, apéritifs |
Champagne Blanc de Blancs Lydien n°99 Extra Brut Grand Cru - Stephane Regnault est un véritable chef-d'œuvre pour les amateurs d'effervescence de haute qualité. Ce champagne est produit entièrement à partir de raisins Chardonnay, provenant des meilleurs vignobles Grand Cru de la région de la Côte des Blancs. Sa production suit des méthodes traditionnelles, avec une attention particulière aux détails qui assurent un produit final raffiné et élégant.
Le profil aromatique de ce blanc de blancs révèle des notes d'agrumes frais, de pomme verte et une touche de fleurs blanches, enrichies d'une minéralité complexe et crayeuse typique des sols calcaires de la région. En bouche, l'acidité vive et la structure élégante de ce Champagne offrent un équilibre parfait entre fraîcheur et plénitude, avec une finale longue et savoureuse. L'utilisation parcimonieuse du dosage confère à cet Extra Brut une sécheresse marquée qui met en valeur la pureté du fruit et la précision du terroir.
Stephane Regnault, avec son attention méticuleuse à la vinification et au respect du vignoble, parvient à exprimer dans ce Champagne tout le potentiel du Chardonnay de haute qualité. Ce produit se prête magnifiquement à être dégusté seul ou accompagné de plats raffinés de poisson et de crustacés. C'est un cadeau idéal pour les connaisseurs et un excellent choix pour célébrer des moments spéciaux avec style et classe.