Champagne Brut Classic - Magnum - Astucciato - Deutz

Deutz

Format: 150 cl

-17%
Prix recommandé: 142,59 €
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Informations techniques
Producteur Deutz
Nom Champagne Brut
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes, amande
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Zone de production Reims, Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux méthode traditionnelle
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier inoxydable
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, plats légers
Brut Classic de Deutz en format magnum se présente avec un profil raffiné et de caractère, caractérisé par une bulle fine et une fraîcheur vibrante qui soutient la prise en bouche. Au nez se dégagent des suggestions d'agrumes mûrs, de pomme verte et de fleurs blanches, tandis qu'une légère note biscuitée apporte de la complexité sans alourdir. Le palais est équilibré, sapide et tendu, avec une belle trame acide qui maintient le vin vivant et une persistance agréable qui appelle une seconde dégustation.

Le magnum, présenté en coffret, est conçu pour le partage et valorise la longue évolution du vin, offrant une dégustation plus harmonieuse que le format standard. Il convient comme apéritif noble mais s'accorde aussi avec des plats de la mer peu relevés, des crustacés et des fromages à pâte molle. Servir frais, en flûte ou en coupe large, pour apprécier la fraîcheur et la finesse du perlage ; un choix élégant pour un cadeau ou pour une soirée où l'on recherche équilibre et personnalité sans excès.
Le domaine

Deutz – Domaine en Champagne

Découvrez l'histoire et les vins de Deutz.

Maison de Champagne établie à Aÿ, réputée pour un style élégant fondé sur l'assemblage équilibré de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier et pour des cuvées telles que Brut Classic, William Deutz et Amour de Deutz.
Région: Champagne
Pays: Francia
Fondation: 1838
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. Siège historique à Aÿ, village classé Grand Cru Cépages principaux: Chardonnay, pinot noir, pinot meunier Cuvées de référence: Deutz Brut Classic, William Deutz, Amour de Deutz Affinage prolongé dans les galeries de craie d'Aÿ
Histoire du domaine
Fondée à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison s'est imposée sur la scène champenoise grâce à la qualité de ses cuvées. Au fil du temps, elle a connu des phases de modernisation et des opérations de capital ayant permis des investissements dans ses installations de production; aujourd'hui, elle fait partie du groupe Louis Roederer. La Maison utilise ses galeries historiques de craie pour l'affinage et continue de valoriser les crus de la région.
Philosophie de production
Priorité au respect du terroir et à la patience: la maison privilégie des vinifications distinctes par cru, des assemblages calibrés et de longs élevages en cave pour développer complexité et finesse, plutôt que des cycles de production rapides ou des interventions invasives.
Terroir et vignobles
La production est ancrée à Aÿ et s'appuie sur des parcelles réparties entre la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne; la Maison travaille tant des vignobles en propriété que des raisins sélectionnés auprès de vignerons des zones voisines.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An