Jacquart

Champagne Brut Mosaïque - Mathusalem in Cassa Legno - Su Ordinazione - Jacquart

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Format: 600 cl

-13%


Prix recommandé: 806,24 €
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Informations techniques
Producteur Jacquart
Nom Champagne Brut
Gradation 12.5%
Format 600 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, croûte de pain, levures
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels Brut, 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Bouteille en verre, caisse en bois pour emballage
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans suivant la production
Accompagnement Apéritifs, poissons, crustacés, plats raffinés
Le Champagne Brut Mosaïque de Jacquart se présente comme une expression harmonieuse de la prestigieuse région de Champagne, fruit d'un assemblage habilement équilibré qui valorise les cépages historiques du territoire. Les raisins, provenant de vignes sélectionnées, donnent naissance à un vin mousseux élégant et raffiné, caractérisé par une complexité aromatique qui se déploie en notes florales, des arômes de fruits à chair blanche et de légères touches minérales.

Le long vieillissement en bouteille, typique de la méthode traditionnelle, confère à ce Brut une finesse persistante dans les bulles et une structure sophistiquée, avec un perlage fin et vibrant qui accompagne chaque gorgée. La cassa en bois Mathusalem valorise encore davantage ce champagne, en préservant intactes ses qualités au fil du temps.

Parfait pour des moments de célébration ou pour sublimer des apéritifs raffinés et des plats à base de poisson, le Champagne Brut Mosaïque exprime au mieux le caractère authentique et prestigieux de l'appellation Champagne.
Le domaine

Jacquart – Domaine en Champagne

Découvrez l'histoire et les vins de Jacquart.

Maison de Champagne implantée à Reims, connue pour un style contemporain qui met le Chardonnay à l'honneur et pour une gamme fondée sur une mosaïque de crus de la région Champagne.
Région: Champagne
Pays: France
Fondation: 1964
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Siège à l'Hôtel de Brimont à Reims. Style avec une forte présence de Chardonnay Approvisionnement provenant d'une vaste mosaïque de crus de Champagne Fait partie du groupe Alliance Champagne. Distinctions internationales pour certaines cuvées
Histoire du domaine
Jacquart est née d'un projet collectif de vignerons et est aujourd'hui une maison de Champagne établie à l'Hôtel de Brimont à Reims. Au fil de son histoire, la marque s'est développée grâce à l'approvisionnement auprès de nombreux crus de Champagne et, plus récemment, a ouvert au public des visites et des pop‑up dans l'historique Hôtel de Brimont.
Philosophie de production
La maison poursuit un style moderne et accessible qui met en valeur la fraîcheur et la finesse du Chardonnay, combiné au Pinot Noir et au Pinot Meunier issus de différents terroirs. Ces dernières années, l'entreprise et son réseau commercial ont également mis l'accent sur les pratiques durables et la responsabilité d'entreprise.
Terroir et vignobles
Les cuvées de Jacquart sont issues d'une mosaïque de vignobles répartis dans la région de Champagne, avec des approvisionnements couvrant des zones telles que la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bar.
Récompenses
Les cuvées principales ont reçu des distinctions internationales, dont des médailles d'or et des prix dans des concours tels que Sakura, Decanter World Wine Awards, Mundus Vini et International Wine & Spirit Competition au cours des dernières années.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An