Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart

Jacquart

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay · Champagne Brut · 900 cl

-9%
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Informations techniques
Producteur Jacquart
Nom Champagne Brut
Variété Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 900 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, croûte de pain, levures
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Zone de production Reims, Épernay
Pays France
Taper Vin mousseux méthode traditionnelle
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poissons, crustacés, plats raffinés
Le Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart est une expression élégante de la région de Champagne, résultat d'un assemblage habilement équilibré de cépages traditionnels tels que Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Provenant du cœur de l'appellation AOC Champagne, ce toast se distingue par sa fraîcheur et sa complexité, affinées par un long vieillissement sur lies qui apporte finesse et perlage persistant.



Au verre, il brille d'une couleur jaune paille vive, accompagné d'un bouquet large d'agrumes, de pomme verte et de légères notes d'amande grillée. Le palais est harmonieux et vibrant, avec une acidité équilibrée qui met en valeur sa pureté et sa minéralité, typique du terroir riche en craie.



Parfait pour célébrer des moments importants, ce Brut s'accorde magnifiquement avec des plats de la mer, sushi ou amuse-bouches délicats, sublimant l'expérience gustative par sa raffinée élégance. Le format Salmanazar en caisse en bois souligne sa valeur et sa vocation de collection.
Le domaine

Jacquart – Domaine en Champagne

Découvrez l'histoire et les vins de Jacquart.

Maison de Champagne implantée à Reims, connue pour un style contemporain qui met le Chardonnay à l'honneur et pour une gamme fondée sur une mosaïque de crus de la région Champagne.
Région: Champagne
Pays: France
Fondation: 1964
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Siège à l'Hôtel de Brimont à Reims. Style avec une forte présence de Chardonnay Approvisionnement provenant d'une vaste mosaïque de crus de Champagne Fait partie du groupe Alliance Champagne. Distinctions internationales pour certaines cuvées
Histoire du domaine
Jacquart est née d'un projet collectif de vignerons et est aujourd'hui une maison de Champagne établie à l'Hôtel de Brimont à Reims. Au fil de son histoire, la marque s'est développée grâce à l'approvisionnement auprès de nombreux crus de Champagne et, plus récemment, a ouvert au public des visites et des pop‑up dans l'historique Hôtel de Brimont.
Philosophie de production
La maison poursuit un style moderne et accessible qui met en valeur la fraîcheur et la finesse du Chardonnay, combiné au Pinot Noir et au Pinot Meunier issus de différents terroirs. Ces dernières années, l'entreprise et son réseau commercial ont également mis l'accent sur les pratiques durables et la responsabilité d'entreprise.
Terroir et vignobles
Les cuvées de Jacquart sont issues d'une mosaïque de vignobles répartis dans la région de Champagne, avec des approvisionnements couvrant des zones telles que la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bar.
Récompenses
Les cuvées principales ont reçu des distinctions internationales, dont des médailles d'or et des prix dans des concours tels que Sakura, Decanter World Wine Awards, Mundus Vini et International Wine & Spirit Competition au cours des dernières années.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An