Champagne Brut Rosè Classic - Magnum - Astucciato - Deutz

Deutz

Format: 150 cl

-17%
Prix recommandé: 180,88 €
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Informations techniques
Producteur Deutz
Nom Champagne Brut Rosé
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, notes florales, levures
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille
Couleur Rosé brillant
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poissons, viandes blanches
Élégant et de style classique, ce Champagne Brut Rosé Classic en format magnum de Deutz présente un profil raffiné et mesuré. La robe rose pâle précède un perlage très fin qui porte un bouquet de petits fruits rouges, de pétales et une légère note de pain grillé ; l'ensemble est équilibré sans excès. Une fraîcheur vibrante et une sapidité discrète s'intègrent à la trame aromatique subtile et plaisante. On l'apprécie dès le départ et il est aussi capable de révéler de délicates nuances après un bref affinage.

En bouche, il est fluide et centré, avec une bulle douce qui nettoie le palais et une structure qui maintient la gorgée vive et harmonieuse. Le format magnum valorise la fluidité du vin, idéal lorsque la bouteille est à l'honneur sur la table. Il s'accorde avec grâce aux fruits de mer, aux poissons délicats et aux fromages frais, et tient bien face aux desserts légers à base de fruits. Servir frais, sans exagérer, pour en saisir la subtile finesse.
Le domaine

Deutz – Domaine en Champagne

Découvrez l'histoire et les vins de Deutz.

Maison de Champagne établie à Aÿ, réputée pour un style élégant fondé sur l'assemblage équilibré de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier et pour des cuvées telles que Brut Classic, William Deutz et Amour de Deutz.
Région: Champagne
Pays: Francia
Fondation: 1838
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. Siège historique à Aÿ, village classé Grand Cru Cépages principaux: Chardonnay, pinot noir, pinot meunier Cuvées de référence: Deutz Brut Classic, William Deutz, Amour de Deutz Affinage prolongé dans les galeries de craie d'Aÿ
Histoire du domaine
Fondée à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison s'est imposée sur la scène champenoise grâce à la qualité de ses cuvées. Au fil du temps, elle a connu des phases de modernisation et des opérations de capital ayant permis des investissements dans ses installations de production; aujourd'hui, elle fait partie du groupe Louis Roederer. La Maison utilise ses galeries historiques de craie pour l'affinage et continue de valoriser les crus de la région.
Philosophie de production
Priorité au respect du terroir et à la patience: la maison privilégie des vinifications distinctes par cru, des assemblages calibrés et de longs élevages en cave pour développer complexité et finesse, plutôt que des cycles de production rapides ou des interventions invasives.
Terroir et vignobles
La production est ancrée à Aÿ et s'appuie sur des parcelles réparties entre la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne; la Maison travaille tant des vignobles en propriété que des raisins sélectionnés auprès de vignerons des zones voisines.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An