Champagne Les Goisses Extra Brut Grand Cru - Sadi Malot 2022
Sadi MalotPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · Champagne Grand Cru · 75 cl · 2022
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Producteur
|
Sadi Malot |
Nom
|
Champagne Grand Cru |
Variété
|
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes d'agrumes, levures, fruits secs |
Méthode de vinification
|
Méthode classique avec refermentation en bouteille |
Sucres résiduels
|
Extra brut (0-6 g/l) |
Région
|
Collio |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Mousseux |
Vieillissement
|
Minimum 3 ans sur lies |
Type de fût
|
Fûts de chêne et acier |
 Couleur |
Jaune paille avec reflets dorés |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 5-7 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Fruits de mer, poisson, antipasti raffinés |
Al naso, Les Goisses Extra Brut Grand Cru offre un bouquet straordinariamente ricco di aromi: note di agrumi maturi si intrecciano con delicate nuances di fiori bianchi e pane tostato. Al palato, si rivela ben bilanciato, con una mineralità elegante e una freschezza che accarezza il palato, accompagnata da una persistenza notevole. La ridotta dosatura di zucchero permette agli aromi naturali delle uve di esprimersi appieno, offrendo un finale asciutto e raffinato.
Questo champagne è perfetto per celebrare occasioni speciali o semplicemente per deliziare i palati più esigenti. Sadi Malot ha saputo coniugare tradizione e innovazione nella produzione di questo spumante, rendendolo una scelta eccellente per gli amanti degli champagne di alta qualità. Abbinalo a frutti di mare, sushi o formaggi freschi per esaltarne ulteriormente le caratteristiche.
Sadi Malot – Domaine en Montagne de Reims (Champagne)
Découvrez l'histoire et les vins de Sadi Malot.
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