Champagne Reserve Brut - Leclerc Briant

Leclerc Briant

Format: 75 cl

-18%
Prix recommandé: 71,31 €
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Informations techniques
Producteur Leclerc Briant
Nom Champagne
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux sec
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés

Le Champagne Reserve Brut de Leclerc Briant est une explosion d'élégance, caractérisée par un mélange méticuleux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Ce champagne est le résultat d'une production attentive, où la fermentation partielle en fûts de chêne et le vieillissement prolongé sur lies exaltent la complexité et la structure du vin.

Visuellement, il se présente avec une couleur dorée brillante et un perlage fin et persistant, symbole de haute qualité. Au nez, émergent des notes vives de fruits frais tels que la pêche et les agrumes, suivies de nuances de fleurs blanches et de légers touches de brioche et d'amande, dues à l'autolyse des lies.

En bouche, le Champagne Reserve Brut de Leclerc Briant révèle une grande fraîcheur, équilibrée par une texture crémeuse et une belle complexité aromatique. L'équilibre entre acidité et corpulence est parfait, conduisant à une finale longue et agréablement minérale.

Ce champagne n'est pas seulement un excellent apéritif, mais il s'accompagne merveilleusement avec une large gamme de plats, des entrées délicates aux plats à base de poisson et de fruits de mer. Un véritable bijou pour célébrer les occasions spéciales ou pour ajouter une touche de luxe aux moments quotidiens.

Le domaine

Leclerc Briant – Domaine en Champagne (Grand Est)

Découvrez l'histoire et les vins de Leclerc Briant.

Maison de Champagne basée à Épernay, réputée pour son approche biologique et biodynamique, ses expérimentations en cave et ses cuvées parcellaires comme La Croisette.
Région: Champagne (Grand Est)
Pays: Francia
Fondation: 1872
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Pionnier des pratiques biodynamiques et biologiques en Champagne Propriété acquise en 2012 par Mark Nunnelly et Denise Dupré Parcelle historique 'La Croisette' au cœur d'Épernay Intense activité de recherche et d'expérimentation en cave Primée « Marque de l'année » par La Revue du Vin de France
Histoire du domaine
Fondée à Cumières en 1872, l'activité s'est installée à Épernay en 1955 et a pris le statut de maison de négoce sous la direction de la famille Leclerc-Briant. En 2012 la maison a été acquise par les Américains Mark Nunnelly et Denise Dupré; depuis lors, Frédéric Zeimett est devenu une figure clé de la direction, relançant la maison et accentuant son identité liée au biologique et à la biodynamie.
Philosophie de production
Production axée sur le respect du vignoble, des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques et une intervention minimale en cave. Le domaine privilégie l'expression des terroirs par des sélections parcellaires et mène de nombreuses expérimentations de vinification et d'élevage pour traduire le caractère des lieux dans les vins.
Terroir et vignobles
Basé à Épernay. Les vignobles et les approvisionnements comprennent la petite parcelle historique La Croisette au cœur d'Épernay et des raisins provenant de Grands Crus et de Premiers Crus de la région.
Récompenses
La Revue du Vin de France — « Marque de l'année ».

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An