Deheurles

Champagne Rosè D’lys Demi Sec - Deheurles

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Format: 75 cl

-18%


Prix recommandé: 52,38 €
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Informations techniques
Producteur Deheurles
Nom Champagne Rosé Demi-Sec
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de fraise et de framboise
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels De 32 à 50 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux rosé demi-sec
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier et bouteille pour refermentation
Couleur Rosé
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Desserts, pâtisserie, fruits frais
Le Champagne Rosé D’lys Demi Sec de la maison Deheurles représente une expression unique et raffinée du terroir de la région Champagne. Cette cuvée se distingue par sa vivacité et son caractère distinctement fruité, enveloppant pour les palais les plus exigeants.

À la vue, le Champagne Rosé D’lys Demi Sec se présente avec une couleur rose pâle, embellie par une effervescence fine et persistante qui invite à la dégustation. Au nez, des arômes intenses de fruits rouges se dévoilent, en particulier des notes de fraise et de framboise, enrichies par des nuances florales qui promettent une dégustation alléchante.

En bouche, la structure est équilibrée et harmonieuse. L’attaque est douce et sucrée, grâce à son style Demi Sec qui permet une plus grande présence de sucres résiduels, le rendant agréablement doux mais pas écoeurant. Les fruits rouges se mélangent avec élégance à une fraîcheur vive, typique du Champagne, suivie d’une finale persistante qui laisse au palais la désirable sensation de vouloir y revenir.

Ce Champagne est idéal pour accompagner des moments de fête ou comme apéritif. Il est aussi parfait en accord avec des desserts pas trop sucrés ou des fruits frais, mettant en valeur le contraste entre douceur et acidité.

Le Rosé D’lys Demi Sec est un excellent choix pour ceux qui recherchent un Champagne qui allie la tradition de la vinification de la région à une touche contemporaine et une agréable pointe de douceur.
Le domaine

Champagne Marcel Deheurles & Fils – Domaine en Champagne (Côte des Bar)

Découvrez l'histoire et les vins de Champagne Marcel Deheurles & Fils.

Maison de Champagne familiale située à Celles‑sur‑Ource (Côte des Bar). Elle produit plusieurs cuvées à partir des cépages champenois typiques et vend directement via sa boutique en ligne.
Région: Champagne (Côte des Bar)
Pays: Francia
Fondation: 1970
Cépages: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Bianco
Située à Celles‑sur‑Ource, au cœur de la Côte des Bar Vignobles répartis sur plusieurs communes Production de cuvées comprenant le Pinot blanc en plus des trois cépages champenois classiques. Boutique en ligne proposant différentes étiquettes et vente directe Activité d'hébergement local signalée dans les fiches publiques
Histoire du domaine
Selon les sources publiques, la maison est née au début des années 1970; la famille Deheurles travaille la vigne depuis plusieurs générations et, après avoir vendu des raisins pendant des années, a progressivement lancé la production et la mise en bouteille de ses Champagnes. Aujourd'hui, la gestion est assurée par des membres de la famille qui maintiennent une activité de vente sur place et un accueil rural pour les randonneurs.
Philosophie de production
Approche axée sur le respect du territoire et des pratiques culturales attentives à l'environnement, mettant l'accent sur la valorisation du terroir de la Côte des Bar et sur la qualité de chaque cuvée.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Celles‑sur‑Ource, dans la Côte des Bar, en région Champagne. Les vignobles sont répartis sur plusieurs communes des coteaux qui entourent la vallée de l'Ource.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An