Champagne Yellow Label - Magnum - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (env. 50/30/20) · Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Magnum · 150 cl

-12%
Prix recommandé: 139,66 €
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Informations techniques
Producteur Veuve Clicquot
Nom Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Magnum
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (env. 50/30/20)
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Pomme, poire, agrumes, brioche, notes de miel
Méthode de vinification Méthode traditionnelle (prise de mousse en bouteille)
Sucres résiduels Dosage env. 9–11 g/L (Brut)
Région Champagne
Zone de production Vignobles de la région Champagne; siège à Reims
Pays France
Taper Champagne Brut Non-Millésimé, Magnum 1,5 L
Vieillissement Plus de 30 mois d'élevage pour la cuvée non millésimée
Couleur Jaune paille à doré
Température de service 8–10 °C
Consommation recommandée À boire maintenant; NV sous 3–5 ans. Le magnum mûrit mieux
Accompagnement Huîtres, fruits de mer, sushi, viandes blanches, fromages doux
Cette magnum de Champagne Yellow Label de Veuve Clicquot présente un profil élégant et reconnaissable, pensée pour être partagée en format généreux. Dans le verre, elle se montre avec un perlage fin et une robe paille lumineuse ; au nez, on perçoit des notes de fruits mûrs, de pain levé et des nuances florales qui apportent de la complexité sans exagération. L'équilibre entre fraîcheur et corps la rend polyvalente, les arômes s'ouvrant progressivement pour laisser place à des détails plus subtils.

En bouche, les bulles sont vives mais souples, avec une trame saline qui accompagne l'évolution gustative jusqu'à une finale nette et plaisante. Elle convient bien en apéritif lors de moments conviviaux, mais supporte aussi des accords avec des plats de poisson, des crustacés et des préparations légères à base de textures crémeuses ou d'ingrédients délicats. Conserver au frais et à l'abri ; servir froid mais pas glacé afin d'apprécier au mieux les arômes. Le format magnum est idéal pour dîners et célébrations en groupe.