Informations techniques
Producteur Neethlingshof Estate
Nom Chenin Blanc
Variété Chenin Blanc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, poire, agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable
Région Western Cape
Zone de production Stellenbosch
Pays Afrique du Sud
Taper Vin blanc
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, volaille, fromages frais
Neethlingshof Estate

Chenin Blanc - Neethlingshof Estate

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Neethlingshof Estate
Nom Chenin Blanc
Variété Chenin Blanc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, poire, agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable
Région Western Cape
Zone de production Stellenbosch
Pays Afrique du Sud
Taper Vin blanc
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, volaille, fromages frais

Il Chenin Blanc Neethlingshof Estate è un vino straordinario che proviene dalla rinomata regione del Capo Occidentale in Sudafrica, dove il clima favorevole e i terreni ricchi conferiscono al vino una complessità aromatica unica. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, questo Chenin Blanc offre un bouquet olfattivo ricco e variegato, con note di frutta matura come pesca e mela verde, accompagnate da delicate sfumature floreali e accenni di miele.

Al palato, il vino si presenta fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia perfettamente la morbidezza e la ricchezza del frutto. Le note di agrumi, come limone e pompelmo, si fondono armoniosamente con piani di frutta tropicale, offrendo un’esperienza gustativa avvolgente e persistente. La vinificazione avviene con particolare attenzione, utilizzando tecniche moderne che esaltano le caratteristiche varietali del Chenin Blanc senza compromettere la sua identità autentica.

Questo vino è un compagno ideale per piatti a base di pesce, frutti di mare e pollame, ma si sposa bene anche con formaggi cremosi e piatti speziati. Le sue caratteristiche lo rendono un'opzione versatile per diverse occasioni, dal pranzo informale alla cena elegante. Il Chenin Blanc Neethlingshof Estate rappresenta un autentico inno alla qualità e alla tradizione vinicola sudafricana, un'etichetta che non deluderà gli amanti del buon vino.


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