Chitarra - Grappa Invecchiata 20cl - Mazzetti

La Chitarra di Mazzetti se présente comme une grappa vieillie au caractère enveloppant et mesuré, proposée dans le pratique format de 20 cl. À la couleur elle présente des tonalités ambrées ; le profil aromatique est net et articulé, avec des sensations de fruits secs et de légères notes vanillées qui s'accordent à des épices douces et de subtiles torréfactions.

En bouche la gorgée est ronde et chaude, avec une bonne douceur sans basculer dans la lourdeur : l'alcool est bien intégré, la structure équilibrée et la persistance agréable, avec une finale sapide qui incite à une seconde dégustation. Elle se prête autant aux petits rituels après repas qu'aux simples dégustations informelles : excellente avec du chocolat noir, des pâtisseries sèches ou des fromages affinés, mais également appréciable seule dans un petit verre tulipe à température ambiante ou légèrement fraîche. Le format de 20 cl est pratique pour la découvrir ou pour un cadeau discret ; il laisse la sensation d'un distillat soigné, centré sur la pureté de la gorgée et la profondeur de ses notes.