Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi 2021
LibrandiGaglioppo Cirò Riserva DOC 300 cl 2021
59,90 €−17%
Prix conseillé : 71,90 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Librandi
- Nom
- Cirò Riserva DOC
- Variété
- Gaglioppo
- Vintage
- 2021
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 300 cl
- Profil aromatique
- Notes de fruits rouges, épices, nuances balsamiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération prolongée
- Vieillissement
- Minimum 2 ans
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
- Région
- Calabre
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Cirò, Calabre
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi
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Le Cirò Riserva DOC "Duca San Felice" Jeroboam de la cave Librandi est un véritable joyau de la viticulture calabraise, symbole de tradition et de qualité. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Gaglioppo, un cépage autochtone de la Calabre, connu pour sa forte identité et sa robustesse, cultivés dans les sols argileux et calcaires des vignobles situés dans la région classique de Cirò.
Le "Duca San Felice" est affiné en fût de chêne pendant au moins trois ans, développant complexité, élégance et un bouquet riche qui enchante le nez avec des notes de cerise mûre, prune, épices douces et une légère touche de tabac et de cuir. En bouche, le vin est structuré mais équilibré, avec des tanins souples et une agréable fraîcheur qui en fait un excellent compagnon pour des plats robustes tels que rôtis de viande, gibier et fromages affinés.
La présentation en format Jeroboam, équivalant à quatre bouteilles standard, fait de ce Cirò Riserva DOC une option idéale pour les occasions spéciales, garantissant non seulement une dégustation d’excellence mais aussi un impressionnant centre de table grâce à sa majestueuse bouteille.
Un choix excellent pour les amateurs de vins robustes et structurés, le "Duca San Felice" exprime au mieux les qualités du terroir calabrais, se présentant comme un vin à forte identité et persistance.
Le "Duca San Felice" est affiné en fût de chêne pendant au moins trois ans, développant complexité, élégance et un bouquet riche qui enchante le nez avec des notes de cerise mûre, prune, épices douces et une légère touche de tabac et de cuir. En bouche, le vin est structuré mais équilibré, avec des tanins souples et une agréable fraîcheur qui en fait un excellent compagnon pour des plats robustes tels que rôtis de viande, gibier et fromages affinés.
La présentation en format Jeroboam, équivalant à quatre bouteilles standard, fait de ce Cirò Riserva DOC une option idéale pour les occasions spéciales, garantissant non seulement une dégustation d’excellence mais aussi un impressionnant centre de table grâce à sa majestueuse bouteille.
Un choix excellent pour les amateurs de vins robustes et structurés, le "Duca San Felice" exprime au mieux les qualités du terroir calabrais, se présentant comme un vin à forte identité et persistance.
Le domaine
Librandi
CalabriaItaliaDepuis 1953
Domaine viticole familial de Calabre, réputé pour la valorisation des cépages autochtones et pour une importante activité de recherche ampélographique.
- Cépages
- Gaglioppo, Greco bianco, Greco nero, Magliocco (Magliocco dolce), Mantonico, Pecorello, Guarnaccia nera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Importante activité de recherche et de conservation: conservatoire de cépages regroupant environ 200 cépages autochtones.
- Sélection clonale et enregistrement de clones calabrais.
- Entreprise familiale multigénérationnelle ayant des racines dans le territoire de Cirò Marina.
- Réseau de six domaines viticoles.
- Production comprenant des vins tranquilles, des vins effervescents méthode classique et de l'huile d'olive vierge extra.
L’histoire
Librandi est une entreprise familiale active depuis plusieurs générations. La mise en bouteille a commencé en 1953 à Cirò Marina; au fil des décennies, la société a étendu ses propriétés et ses installations et a lancé des projets de recherche et de conservation du patrimoine ampélographique calabrais, donnant naissance à un champ de collection d'environ 200 cépages et à des programmes de sélection clonale.
Philosophie de production
Le domaine allie respect de la tradition locale et approche scientifique: il vise à préserver et valoriser les cépages autochtones calabrais, à adopter des pratiques viticoles axées sur la qualité et la durabilité, et à transformer le patrimoine régional en vins qui racontent le terroir.
Terroir et vignobles
Les vignes et les chais se situent dans la partie orientale de la Calabre, avec le siège de l'exploitation à Cirò Marina et six domaines principaux. Les vignobles s'étendent sur différentes expositions et altitudes sur le territoire du Val di Neto et de Cirò, des zones historiquement vouées à la culture de la vigne.
Récompenses
La cave et ses étiquettes ont reçu des reconnaissances nationales et internationales. Parmi les références récentes apparues sur le site: des mentions telles que Tre Bicchieri Gambero Rosso 2026 pour Duca Sanfelice et 5 Grappoli Bibenda 2026 pour Gravello.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |