Cirò Riserva DOC 2019 - Duca San Felice - Librandi Bottle of Italy

Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi 2021

Librandi

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Format: 300 cl

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Informations techniques

Producteur	Librandi
Nom	Cirò Riserva DOC
Variété	Gaglioppo
Vintage	2021
Gradation	14.0%
Format	300 cl
Profil aromatique	Notes de fruits rouges, épices, nuances balsamiques
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération prolongée
Région	Calabre
Zone de production	Cirò, Calabre
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 2 ans
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement	Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Descrizione

Le Cirò Riserva DOC "Duca San Felice" Jeroboam de la cave Librandi est un véritable joyau de la viticulture calabraise, symbole de tradition et de qualité. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Gaglioppo, un cépage autochtone de la Calabre, connu pour sa forte identité et sa robustesse, cultivés dans les sols argileux et calcaires des vignobles situés dans la région classique de Cirò.

Le "Duca San Felice" est affiné en fût de chêne pendant au moins trois ans, développant complexité, élégance et un bouquet riche qui enchante le nez avec des notes de cerise mûre, prune, épices douces et une légère touche de tabac et de cuir. En bouche, le vin est structuré mais équilibré, avec des tanins souples et une agréable fraîcheur qui en fait un excellent compagnon pour des plats robustes tels que rôtis de viande, gibier et fromages affinés.

La présentation en format Jeroboam, équivalant à quatre bouteilles standard, fait de ce Cirò Riserva DOC une option idéale pour les occasions spéciales, garantissant non seulement une dégustation d’excellence mais aussi un impressionnant centre de table grâce à sa majestueuse bouteille.

Un choix excellent pour les amateurs de vins robustes et structurés, le "Duca San Felice" exprime au mieux les qualités du terroir calabrais, se présentant comme un vin à forte identité et persistance.

Le domaine

Librandi – Domaine en Calabria

Découvrez l'histoire et les vins de Librandi.

Domaine viticole familial de Calabre, réputé pour la valorisation des cépages autochtones et pour une importante activité de recherche ampélographique.

Région: Calabria

Pays: Italia

Fondation: 1953

Cépages: Gaglioppo, Greco bianco, Greco nero, Magliocco (Magliocco dolce), Mantonico, Pecorello, Guarnaccia nera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Importante activité de recherche et de conservation: conservatoire de cépages regroupant environ 200 cépages autochtones. Sélection clonale et enregistrement de clones calabrais. Entreprise familiale multigénérationnelle ayant des racines dans le territoire de Cirò Marina. Réseau de six domaines viticoles. Production comprenant des vins tranquilles, des vins effervescents méthode classique et de l'huile d'olive vierge extra.

Voir tous les vins de Librandi Le domaine Librandi

Histoire du domaine

Librandi est une entreprise familiale active depuis plusieurs générations. La mise en bouteille a commencé en 1953 à Cirò Marina; au fil des décennies, la société a étendu ses propriétés et ses installations et a lancé des projets de recherche et de conservation du patrimoine ampélographique calabrais, donnant naissance à un champ de collection d'environ 200 cépages et à des programmes de sélection clonale.

Philosophie de production

Le domaine allie respect de la tradition locale et approche scientifique: il vise à préserver et valoriser les cépages autochtones calabrais, à adopter des pratiques viticoles axées sur la qualité et la durabilité, et à transformer le patrimoine régional en vins qui racontent le terroir.

Terroir et vignobles

Les vignes et les chais se situent dans la partie orientale de la Calabre, avec le siège de l'exploitation à Cirò Marina et six domaines principaux. Les vignobles s'étendent sur différentes expositions et altitudes sur le territoire du Val di Neto et de Cirò, des zones historiquement vouées à la culture de la vigne.

Récompenses

La cave et ses étiquettes ont reçu des reconnaissances nationales et internationales. Parmi les références récentes apparues sur le site: des mentions telles que Tre Bicchieri Gambero Rosso 2026 pour Duca Sanfelice et 5 Grappoli Bibenda 2026 pour Gravello.