13,20 €−10%
Prix conseillé : 14,60 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Librandi
- Nom
- Cirò Riserva DOC
- Variété
- Gaglioppo
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de fruits rouges, épices, nuances balsamiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, affinage en bois
- Vieillissement
- Minimum 2 ans
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
- Région
- Calabre
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Cirò
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Librandi
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Sommelier AICirò Riserva DOC - Duca San Felice - Librandi
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Le Cirò Riserva DOC - Duca San Felice de la cave Librandi est l'un des vins rouges les plus représentatifs de la tradition viticole calabraise. Produit principalement à partir des raisins Gaglioppo, un cépage autochtone de la région, ce vin se distingue par son intensité et sa complexité aromatique, ce qui en fait un produit haut de gamme, apprécié tant au niveau national qu'international.
Visuellement, le Duca San Felice se présente avec une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, des notes épicées et fruitées émergent, avec des accents de marasca, de prune, et une légère trace de tabac et chocolat, conférés par la maturation en fûts de bois.
En bouche, le vin est robuste mais équilibré, caractérisé par des tanins bien présents mais doux, qui s’harmonisent parfaitement avec une bonne acidité. Ces caractéristiques le rendent particulièrement adapté au vieillissement, durant lequel le vin développe encore davantage sa complexité.
Le Cirò Riserva DOC - Duca San Felice est un vin qui s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés. Sa structure et son intensité le rendent également idéal pour accompagner des plats riches et savoureux de la cuisine méditerranéenne.
Parfait pour ceux qui aiment les vins de caractère et avec une histoire à raconter, le Duca San Felice représente un exemple excellent de la manière dont le terroir calabrais peut s'exprimer à travers le vin, offrant une expérience sensorielle complexe et gratifiante.
Visuellement, le Duca San Felice se présente avec une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, des notes épicées et fruitées émergent, avec des accents de marasca, de prune, et une légère trace de tabac et chocolat, conférés par la maturation en fûts de bois.
En bouche, le vin est robuste mais équilibré, caractérisé par des tanins bien présents mais doux, qui s’harmonisent parfaitement avec une bonne acidité. Ces caractéristiques le rendent particulièrement adapté au vieillissement, durant lequel le vin développe encore davantage sa complexité.
Le Cirò Riserva DOC - Duca San Felice est un vin qui s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés. Sa structure et son intensité le rendent également idéal pour accompagner des plats riches et savoureux de la cuisine méditerranéenne.
Parfait pour ceux qui aiment les vins de caractère et avec une histoire à raconter, le Duca San Felice représente un exemple excellent de la manière dont le terroir calabrais peut s'exprimer à travers le vin, offrant une expérience sensorielle complexe et gratifiante.
Le domaine
Librandi
CalabriaItaliaDepuis 1953
Domaine viticole familial de Calabre, réputé pour la valorisation des cépages autochtones et pour une importante activité de recherche ampélographique.
- Cépages
- Gaglioppo, Greco bianco, Greco nero, Magliocco (Magliocco dolce), Mantonico, Pecorello, Guarnaccia nera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Importante activité de recherche et de conservation: conservatoire de cépages regroupant environ 200 cépages autochtones.
- Sélection clonale et enregistrement de clones calabrais.
- Entreprise familiale multigénérationnelle ayant des racines dans le territoire de Cirò Marina.
- Réseau de six domaines viticoles.
- Production comprenant des vins tranquilles, des vins effervescents méthode classique et de l'huile d'olive vierge extra.
L’histoire
Librandi est une entreprise familiale active depuis plusieurs générations. La mise en bouteille a commencé en 1953 à Cirò Marina; au fil des décennies, la société a étendu ses propriétés et ses installations et a lancé des projets de recherche et de conservation du patrimoine ampélographique calabrais, donnant naissance à un champ de collection d'environ 200 cépages et à des programmes de sélection clonale.
Philosophie de production
Le domaine allie respect de la tradition locale et approche scientifique: il vise à préserver et valoriser les cépages autochtones calabrais, à adopter des pratiques viticoles axées sur la qualité et la durabilité, et à transformer le patrimoine régional en vins qui racontent le terroir.
Terroir et vignobles
Les vignes et les chais se situent dans la partie orientale de la Calabre, avec le siège de l'exploitation à Cirò Marina et six domaines principaux. Les vignobles s'étendent sur différentes expositions et altitudes sur le territoire du Val di Neto et de Cirò, des zones historiquement vouées à la culture de la vigne.
Récompenses
La cave et ses étiquettes ont reçu des reconnaissances nationales et internationales. Parmi les références récentes apparues sur le site: des mentions telles que Tre Bicchieri Gambero Rosso 2026 pour Duca Sanfelice et 5 Grappoli Bibenda 2026 pour Gravello.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 | |
| James Suckling | 90+ | 2016 |