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| J.Fillioux | |
| Cognac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices | |
| Raisin blanc, principalement Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne français | |
| Minimum 6 ans | |
| Distillation en alambic charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, seul ou avec de l'eau |
La qualification "Napoléon" indique un cognac qui a été vieilli en fût pendant une période minimale de 10 ans, cependant, souvent les maisons comme J.Fillioux dépassent cette période pour garantir un produit de sublime complexité et harmonie. Cette attention aux détails est évidente à chaque gorgée.
Visuellement, ce cognac présente une couleur ambrée profonde avec des reflets dorés qui anticipent la richesse de sa composition. Au nez, il se distingue par un bouquet riche et aromatique, où émergent des notes de fruits mûrs comme la prune et l'orange, accompagnées de senteurs de vanille et d'épices douces, résultat de sa longue maturation en fût de chêne.
Au palais, le Cognac J.Fillioux Napoléon est velouté et plein, avec une parfaite fusion entre la douceur des fruits et la légère piqûre du bois. Les notes de vanille et de caramel sont habilement entrelacées avec des nuances de chocolat et une légère trace de tabac, culminant en une finale longue et persistante qui laisse un arrière-goût chaud et séduisant.
Ce cognac est présenté dans un élégant étui, le rendant un cadeau idéal pour les connaisseurs ou pour célébrer des occasions spéciales. La raffinement et la complexité du Cognac J.Fillioux Napoléon le rendent parfait pour être dégusté pur, idéalement à température ambiante, pour apprécier pleinement sa gamme aromatique et gustative.
J.Fillioux
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de J.Fillioux.
Distillation
Double distillation en alambic charentais ; distillation effectuée avec les lies (vin avec les lies).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne dans les chais de la maison ; pour les différentes mentions d'âge, les minima prévus par l'appellation s'appliquent (par exemple la catégorie Napoléon est associée sur l'étiquette à un assemblage dont la plus jeune eau-de-vie a au moins 6 ans, tandis que les mentions EXTRA/XO correspondent à des vieillissements plus longs).