Cognac Liqueur de Poire & Cognac 70cl - Poires de Vie
Format: 70 cl
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| Poires de Vie | |
| Liqueur à base de cognac et poire | |
| Fruité, doux, notes de poire mûre | |
| Cognac, distillat de poire, sucre, eau | |
| 70 cl | |
| 30.0% | |
| Fûts de chêne français pour cognac | |
| Vieillissement du cognac variable, liqueur jeune | |
| Distillation alambic charentais pour cognac et poire | |
| 2 pour cognac, 1 pour distillat de poire | |
| Filtration légère | |
| Ugni blanc pour cognac | |
| Ambre clair | |
| Servir frais, excellent en digestif |
Au nez, elle s'ouvre sur de délicates notes de poire fraîche, accompagnées de senteurs de vanille et de légers accents épicés, fruits du vieillissement du cognac en fûts de chêne. En bouche, elle révèle une texture douce et enveloppante, avec un équilibre parfait entre la douceur fruitée et la structure complexe de la distillation originale.
Parfaite en digestif, cette liqueur s'accorde merveilleusement avec des desserts à base de fruits ou peut être dégustée pure, pour apprécier pleinement l'harmonie entre le fruit et le cognac. Un voyage sensoriel à travers le cœur de la tradition française.
Poires de Vie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Poires de Vie.
Distillation
Distillation Charentais (alambic pot still) pour le Cognac ; distillation simple pour le distillat de poire (indiquée comme 2 distillations pour le cognac et 1 pour la poire dans les fiches techniques).
Vieillissement
Vieillissement variable des eaux-de-vie de Cognac (en fûts de chêne français) ; la liqueur est décrite comme un produit jeune obtenu par l'assemblage de ces composants.