Cognac X.O. Fine Champagne Dor - Invecchiato 25 Anni 70cl Coffret - AE Dor
AE DorCognac · 70 cl · 46.0% vol · Notes de fruits secs, vanille, épices
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| AE Dor | |
| Cognac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices | |
| Raisin Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Francia | |
| Fûts de chêne français | |
| 25 ans | |
| Distillation alambic charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambre foncé | |
| À température ambiante, pour dégustation |
Le processus de vieillissement d'un quart de siècle en fûts de chêne donne à ce cognac un caractère riche et mature, avec un équilibre parfait entre élégance et robustesse. Sa couleur ambrée foncée et ses nuances dorées annoncent une expérience olfactive intense : des notes de vanille et de fruits secs se mêlent à des touches d'épices douces et de bois ancien, créant un bouquet aromatique qui invite à la dégustation.
En bouche, le Cognac X.O. Fine Champagne Dor de AE Dor dévoile une texture veloutée et un profil gustatif complexe. Les arômes de fruits confits, de moka et de caramel se combinent avec des nuances de tabac et de cuir, aboutissant à une fin longue et persistante qui laisse des traces d'épices et de chocolat.
Ce cognac est parfait pour être dégusté seul, idéalement à température ambiante pour mettre pleinement en valeur sa richesse aromatique, ou peut être utilisé comme base de prestige pour des cocktails raffinés. C'est un cadeau exemplaire pour les amateurs de spiritueux et un incontournable dans les collections des connaisseurs de cognac les plus exigeants.
AE Dor
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Vieillissement
Affinage en fûts de chêne dans des chais (y compris l'archive 'Le Chai Paradis' pour les réserves très âgées) ; longues périodes de maturation suivies d'assemblages soignés.