Coloma 15 anni - Spanish Rum - 70cl - Coffret
Format: 70 cl
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| Coloma | |
| Rhum | |
| Notes de caramel, vanille, épices, bois | |
| Mélasse, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Colombia | |
| Fûts de chêne américain ou ex bourbon | |
| 15 ans en fûts de chêne | |
| Distillation continue ou pot still | |
| Filtration à froid | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
À l'œil, il se présente avec une couleur ambrée intense, accompagnée d'un éclat qui prélude à sa qualité. Au nez, des notes chaudes de torréfaction émergent immédiatement, avec des accents évidents de café fraîchement moulu, de vanille et de chocolat noir. Cette symphonie olfactive est complétée par d'attrayantes nuances de fruits mûrs et d'épices douces, rendant le bouquet particulièrement complexe et invitant.
En bouche, le Coloma 15 ans démontre sa pleine corpulence et sa rondeur, avec une texture douce qui enveloppe le palais. Les saveurs de café, accompagnées de nuances de caramel et de chocolat, créent un équilibre parfait avec le bon degré de douceur et une arrière-goût chaud et épicé persistent. La finesse du bois est bien intégrée, offrant une finale longue et agréablement aromatique.
Ce rhum, présenté dans un élégant étui, est idéal pour être dégusté pur, à température ambiante, peut-être accompagné d’un chocolat noir de haute qualité ou d'un cigare. Il peut également être la vedette de cocktails raffinés qui requièrent une base de qualité supérieure.
Chaque gorgée du rhum Coloma 15 ans raconte une histoire de passion, de tradition et d'innovation, le rendant un article exclusif pour les collectionneurs et un cadeau de grande classe pour les amateurs. Un véritable joyau à découvrir et à conserver précieusement dans sa propre collection.
Comment servir
Servir à:
20-24°C
Quand le boire :
In ogni occasione
Zone de production
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Coloma
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Coloma.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne américain (ex-bourbon) ; certaines bouteilles bénéficient de finitions ou de courts affinages en fûts ayant contenu la liqueur de café Coloma. La liqueur de café est infusée puis laissée à reposer en fûts de chêne américain usagés pendant 8–10 semaines.