Confezione Regalo - 1 Amarone, 1 Lugana, 1 Ripasso - Cassa di Legno e Plexiglass - Tommasi

Tommasi

Amarone: Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta; Lugana: Turbiana; Ripasso: Corvina/Rondinella/Corvin · Coffret cadeau: Amarone, Lugana, Ripasso · 225 cl

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Informations techniques
Producteur Tommasi
Nom Coffret cadeau: Amarone, Lugana, Ripasso
Variété Amarone: Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta; Lugana: Turbiana; Ripasso: Corvina/Rondinella/Corvin
Gradation 15.0%
Format 225 cl
Profil aromatique Amarone: fruits secs, épices, moka; Ripasso: cerise, tabac, poivre; Lugana: fruits tropicaux,
Méthode de vinification Amarone: appassimento; Ripasso: refermentation sur lies; Lugana: fermentation lente 14-18°C
Région Vénétie (Valpolicella) et zone du lac de Garde (Lugana)
Zone de production Valpolicella Classica (Amarone/Ripasso); Desenzano del Garda (Lugana)
Pays Italie
Taper Coffret cadeau mixte (rouge et blanc)
Vieillissement Amarone: 3 ans en fûts Slavonia 35 hl; Ripasso: ≥18 mois en 65 hl; Lugana: 3 mois sur lies
Type de fût Amarone: chêne Slavonia 35 hl; Ripasso: Slavonia 65 hl; Lugana: acier
Couleur Rouge (Amarone, Ripasso); Blanc (Lugana)
Température de service Amarone 18°C; Ripasso 16-18°C; Lugana 10-12°C
Accompagnement Amarone: gibier, viandes rouges, fromages; Ripasso: viandes bouillies/grillées; Lugana: poisson,
Un élégant coffret cadeau proposé par Tommasi qui réunit trois expressions différentes : un Amarone, un Lugana et un Ripasso, logés dans une caisse en bois avec un panneau en plexiglas. Il est conçu pour ceux qui recherchent un cadeau raffiné et prêt à l'emploi, adapté aux dîners importants ou aux moments de partage. La présentation protège les bouteilles et en montre le contenu, facilitant le choix sans ouvrir la boîte.

Au palais, l'Amarone se manifeste par des notes de fruits mûrs et d'épices, une structure et des tannins perceptibles qui invitent à des accords avec des viandes savoureuses et des fromages affinés ; le Ripasso offre un équilibre entre fruits rouges, légères notes épicées et une trame tannique plus douce, indiqué pour des plats de structure moyenne ; le Lugana, vin blanc de la sélection, apporte de la fraîcheur, des arômes de fruits blancs et des nuances d'agrumes, ce qui le rend polyvalent avec des amuse-bouches, du poisson et des plats à base de légumes. Les trois vins ensemble proposent une diversité de styles et de parcours sensoriels, utile pour explorer accords et préférences.