Côte-Rôtie Fongeant - Magnum - Pierre Jean Villa
Format: 375 ml
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Pierre Jean Villa |
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Côte-Rôtie |
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Syrah, Viognier |
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15.0% |
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150 cl |
| Épices, fruits rouges, notes fumées | |
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Fermentation traditionnelle avec macération prolongée |
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Rhône |
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Côte-Rôtie |
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France |
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Vin rouge |
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12-18 mois |
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Fûts de chêne français |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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3-10 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Côtes du Rhone Rouge Rasteau - Cave de Cairanne est un vin robuste et au caractère intense, provenant d'une des sous-régions les plus renommées de la Vallée du Rhône. Principalement élaboré avec des raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, il exprime le terroir à travers son bouquet complexe et enveloppant. L'élevage en acier et, dans certains cas, en bois, confère un équilibre entre fraîcheur fruitée et structure tannique. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices méditerranéennes et une légère note balsamique, qui annoncent une bouche pleine et persistante, avec une agréable note minérale en finale. Ce rouge de structure moyenne s'associe parfaitement aux viandes rôties, gibier et fromages affinés, sublimant la tradition œnologique de Rasteau et le savoir-faire de la cave Cairanne. Un choix idéal pour les amateurs de vins authentiques et bien ancrés dans leur terroir.