Domaine Florian Roblin

Coteaux du Giennois Blanc Coulée des Moulins - Domaine Florian Roblin

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Format: 75 cl

-14%


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Informations techniques
Producteur Domaine Florian Roblin
Nom Coteaux du Giennois Blanc
Variété Sauvignon Blanc
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, herbes fraîches, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable
Région Loire
Zone de production Vallée de la Loire
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 2-3 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3 ans
Accompagnement Poisson, fruits de mer, fromages frais

Le Coteaux du Giennois Blanc Coulée des Moulins, produit par le réputé Domaine Florian Roblin, est un vin blanc qui capture l'essence de la Loire avec élégance et finesse. Ce vin est principalement élaboré à partir de raisins Sauvignon Blanc, soigneusement sélectionnés et récoltés dans des conditions optimales pour garantir la fraîcheur et la pureté des saveurs.

La vinification se fait de manière traditionnelle pour préserver les arômes fruités et minéraux caractéristiques qui distinguent les vins de cette région. Au nez, le Coteaux du Giennois Blanc Coulée des Moulins offre un bouquet aromatique de fruits blancs tels que la pomme et la poire, associés à des notes d'agrumes et de délicates fleurs blanches, avec une subtile touche minérale.

En bouche, il se présente frais et vif, avec une acidité équilibrée qui mène à une finale propre et rafraîchissante. Ce vin est idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, fruits de mer et fromages frais. Son élégance et sa polyvalence en font un excellent représentant de la qualité et de la typicité des vins de la Loire.


Le domaine

Domaine Florian Roblin – Domaine en Valle della Loira (Coteaux du Giennois)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Florian Roblin.

Petit producteur de la Vallée de la Loire (AOP Coteaux du Giennois) dirigé par Florian Roblin, réputé pour des vins frais et précis issus de parcelles telles que Champ Gibault et Coulée des Moulins.
Région: Valle della Loira (Coteaux du Giennois)
Pays: Francia
Fondation: 2008
Cépages: Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Gamay
Appellation: Coteaux du Giennois Principaux vignobles: Champ Gibault et Coulée des Moulins Production certifiée biologique Reconnaissance critique: mentions et prix par la Guide Hachette des Vins
Histoire du domaine
Florian Roblin, fils d'éleveurs de Beaulieu‑sur‑Loire, a lancé son activité vitivinicole à partir d'une petite parcelle autrefois cultivée par son grand‑père. Les premières plantations et le premier millésime commercial datent des années 2000; depuis, le domaine s'est développé progressivement et a attiré l'attention de la critique au niveau local et national.
Philosophie de production
Exploitation à petite échelle, pratiques à faible intervention au vignoble et au chai, vendanges manuelles et attention à la qualité des raisins. Au fil des ans, le domaine a entrepris la conversion à la gestion biologique, privilégiant les travaux manuels du sol et des vinifications axées sur l'expression du terroir.
Terroir et vignobles
Situé à Beaulieu‑sur‑Loire, dans l'appellation Coteaux du Giennois. Les principales parcelles citées sont Champ Gibault et Coulée des Moulins, bénéficiant d'une exposition favorable, propice à des vins frais et sapides.
Récompenses
Distinctions dans le Guide Hachette des Vins; élu 'Vigneron de l'année' par le Guide Hachette.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An