Coteaux Vendômois Chenin Blanc Sec Pierre à Feu - Patrice Colin

Patrice Colin

Lire le descriptif

Chenin Blanc · Coteaux Vendômois · 75 cl

-16%

20,13 €

Prix recommandé: 23,87 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

📦 Prix Carton (-8%) (valable pour 6 bouteilles ou un multiple de 6)

18,51 € Vous économisez 9,66 € sur 6 bouteilles

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

Expédier à:

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Patrice Colin
Nom	Coteaux Vendômois
Variété	Chenin Blanc
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes florales, fruits à chair blanche, minéralité
Méthode de vinification	Fermentation en acier inoxydable
Région	Loire
Zone de production	Centre-Loire
Pays	France
Taper	Vin blanc sec
Vieillissement	4-5 mois en acier
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Blanc
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement	Poisson, crustacés, fromages frais

Afficher plus

Descrizione

Le Coteaux Vendômois Chenin Blanc Sec Pierre à Feu de Patrice Colin est un exemplaire fascinant, produit dans les pittoresques collines de la région de la Loire en France. Ce vin est issu du cépage Chenin Blanc, réputé pour sa polyvalence et sa capacité à refléter avec précision le terroir d'origine.

Décrit par une couleur jaune paille avec des reflets brillants, le Pierre à Feu exhibe un bouquet aromatique intensément floral et fruité. Des notes de pomme verte, poire et fleurs blanches dominent le profil olfactif, enrichies d'une légère touche de minéralité qui rappelle la pierre à fusil, d'où son nom est dérivé. En bouche, le vin se présente sec, avec une acidité vive qui équilibre parfaitement sa structure moyenne.

Idéal pour accompagner des plats de poisson, fruits de mer ou fromages de chèvre frais, ce Chenin Blanc Sec est également un excellent apéritif. Sa finesse et élégance en font un vin adapté aux occasions spéciales ou un cadeau pour les amateurs de vins blancs de caractère. Confectionnée avec soin et expertise, la création de Patrice Colin est un témoignage des qualités uniques du terroir de Coteaux Vendômois.

Le domaine

Domaine Colin (Patrice Colin) – Domaine en Centre‑Val de Loire

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Colin (Patrice Colin).

Vignoble indépendant des Coteaux du Vendômois, situé à Thoré‑la‑Rochette (France), axé sur Pineau d'Aunis et Chenin ; pratiquant l'agriculture biologique et biodynamique.

Région: Centre‑Val de Loire

Pays: Francia

Fondation: 1735

Cépages: Pineau d'Aunis, Chenin Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Gamay, Chardonnay

Spécialisation et valorisation du Pineau d'Aunis Gamme de vins blancs 100 % Chenin et de vins gris/pétillants typiques de la région Exploitation en conversion vers l’agriculture biologique avec pratiques biodynamiques Vignobles historiques et cuvées de vieilles vignes Accueil œnotouristique avec visites et dégustations

Voir tous les vins de Domaine Colin (Patrice Colin) Le domaine Domaine Colin (Patrice Colin)

Histoire du domaine

Les origines agricoles de la propriété remontent à plusieurs siècles; la famille Colin a transmis la conduite du vignoble de génération en génération et la vente directe s'est développée au tournant du XXe siècle. Aujourd'hui, le domaine, géré par la famille, est reconnu comme l'une des réalités historiques des Coteaux du Vendômois et a progressivement développé la vente directe et l'accueil œnotouristique.

Philosophie de production

Production orientée vers l'expression du terroir, avec des interventions en vignoble et au chai réduites au minimum: conversion et pratiques biologiques/biodynamiques, vendange sélective, vinification par des techniques simples pour valoriser les vignes et le sol.

Terroir et vignobles

Situé dans la vallée du Loir, au sein des Coteaux du Vendômois, le domaine travaille des vignes implantées sur des sols composés d'argiles, de silex et de calcaire typiques de la région; les parcelles sont réparties autour de Thoré‑la‑Rochette.

Récompenses

Mention/reconnaissance: une étoile dans le guide « Les meilleurs vins de France » signalée sur le site du domaine.